קלי קלי / תמונות גטי
כאשר ילדים אוכלים סלט, הם נהנים מעולם של אפשרויות וטעם תזונה שניתן לגוון ללא סוף. מה שכן, אם יש לכם ילדים שאוכלים סלטים, קל להכין עבורם סלטים פשוטים ולהוסיף מרכיבים נוספים לסלטים למבוגרים במשפחה.
אז איך גורמים לילדים לאכול סלט? להלן ארבעת הטיפים המובילים שלי:
התחל עם סלטים פשוטים
סלטים של שני, שלושה או ארבעה מרכיבים הם מושלמים לילדים, במיוחד לילדים שאוכלים בררנים. וכל מרכיב צריך להיות משהו שהילדים כבר אוהבים.
לדוגמא, נסו סלט של חסה רומאנה, גבינה מגורדת, וחבילת חווה. לחלופין, אם יש לכם חובבי גזר, נסו סלט גזר עשוי מגזר מגורר ותפוחים בתוך רוטב מיונז קינמון.
עם הזמן, ככל שילדיכם מפתחים טעם לעוד פירות וירקות, תוכלו להוסיף עוד מרכיבים למתכוני הסלט שלכם.
הרפו מפרפקציוניזם תזונתי
הסלטים הראשונים שילדיכם אוכלים עשויים שלא להיות הארוחה המאוזנת תזונתית. הם עשויים להיות כבדים על השומן ו / או הקלוריות וקלים על ירקות וירקות עלים כהים. זה בסדר. המטרה כאן היא לגדל חובב סלטים לכל החיים.
כמו שלא תצפו שילד בן 5 ילמד לשחות בסוף העמוק, לא הייתם מצפים שילד בן 5 יאכל סלט רדיקיו עם ויניגרט זית.
התחל את הילדים במשהו שהם אוהבים - קרחון או חסה ברומנה עם רוטב חווה או רוטב גבינה כחולה בדרך כלל עובד טוב לילדים - וחושף אותם בהדרגה לטעמים חדשים לאורך זמן.
כלול מרכיבים משמחים לילדים בכל סלט
סלטים לא חייבים להיות חסה, עגבניות ומלפפונים. המתכון לסלט של הילד האהוב עלי הוא רק חסה, גבינת פרמזן ופיצוחים של דג זהב. כשילדים רואים סלט משהו מוכר, כמו קרקרים של דג זהב, בסלט, הם רוצים לנסות את זה (במיוחד אם זה משהו לא צפוי).
מרכיבי סלט נהדרים ידידותיים לילדים כוללים בייקון, גבינה, בצל מטוגן (כמו הסוג שהייתם על תבשיל שעועית ירוקה), פירות ופסטה. המתכון שלנו לסלט ברוקולי בייקון הוא ילד נעים אמיתי, מכיוון שלא רק שיש בו המון בייקון, הוא גם עשוי עם ענבים ובוטנים ברוטב על בסיס מיונז.
תנו לילדים להכין סלטים משלהם.
יצירת בר סלטים פשוט למשפחה פעם בשבוע לא רק שהאפשרות לאכול סלט מהנה יותר לילדים, היא גם מאפשרת לכל אחד מהמשפחה לאכול מה שהם אוהבים.
בר סלטים ביתי הוא דרך נהדרת לעזור לילדים להרחיב את העדפות הסלט שלהם. אתה יכול להגיש סלט קיסר פשוט לילד בן 7 בכל לילה במשך חודשיים. אבל אם יש לך גזר בבר הסלטים שלך, והיא אוהבת אותם, סביר להניח שהיא תוסיף את זה לסלט אם היא תוכל לעשות את הבחירה לבד. יתרה מזאת, היא עשויה להיות מוכנה יותר לנסות מרכיבים חדשים אם היא יכולה להוסיף רק מעט לסלט שהיא יוצרת בעצמה.
עיין במתכוני הסלטים ידידותיים לילדים לקבלת רעיונות נוספים:
- סלט ירוק עם תפוחים ואגוזים: חסה, תפוחים, אגוזי לוז וגבינה הופכים את הסלט הזה למושך ילדים ומבוגרים כאחד. מתכון לסלאו קול של ראמן נודל: שילוב הטעמים המתוק-מלוח הוא תמיד להיט אצל הילדים. והם יאהבו גם את האטריות והבוטנים הקראנציים במתכון הקולסלאו הפופולרי הזה. מתכון לסלט וולדורף: תפוחים וצימוקים מתוקים וסלרי פריך ואגוזי מלך הם שילוב מושך לילדים וגם למבוגרים במתכון הסלט הטעים הזה. מתכון לסלט טריז: סלט קלאסי זה פשוט תערובת של חסה, בייקון, עגבניות וגבינה כחולה ברוטב שמנת.
