גידול ושימוש בשכמות העשב בגינה הביתית

הספרד / מארי ינאוטי

Borage הוא צמח עשב שנתי שגדל בקלות עם פרחים כחולים עזים ועלים ופרחים בעלי טעם וניחוח של מלפפונים. זה נחשב עשב אך לרוב גדל כפרח בגני ירק בהם הוא מושך דבורים מאבקות ונחשב לצמח נלווה טוב לעגבניות, דלעת ותותים. זה אפילו אמור להרתיע תולעי קרניים של עגבניות ולשפר את טעם העגבניות הגדלות בקרבת מקום.

Borage הוא צמח כנופייתי משהו, אבל אתה בקושי שם לב אליו כי הפרחים בצורת הכוכבים כל כך תוססים. הם מתחילים בצבע ורוד והופכים לכחול אמיתי, התלוי באשכולות הפונים כלפי מטה. אפילו הניצנים הלבנים המטושטשים הם מושכים. גם הפרחים וגם העלים הם אכילים, עם טעם דמוי מלפפון. השתמש בעלים כשהם צעירים מכיוון שככל שהצמח מתבגר, הגבעולים והעלים מכוסים בערומה עוקצנית.

שם בוטני

שמות נפוצים

בוראג ', דבורה דבורה, לחם דבורים, פרח כוכב,

אזור הקשיחות

Borage הוא צמח שנתי, ולכן אזורי הקשיחות של USDA אינם חלים. למרות שהצמחים המקוריים לא יחזרו בשנה הבאה, הם עושים זרעים עצמית בקלות. אל תדאג. הם מספיק קלים לשלוף ולא יהפכו למטרד.

חשיפה לשמש

Borage גדל בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה לצל חלקי. גידול צמחי בוראז 'בשמש מלאה יעניק לך את מירב הפרחים ואת הצמחים המלאים ביותר.

גודל בוגר

Borage יכול להפוך לצמח גבוה למדי, להגיע לגודל של 18-36 אינץ '(45 - 90 ס"מ) גובה x 24-24 ס"מ (22-60 ס"מ) W. הם יכולים להיות גוונים ודיונים כאשר הם מקבלים כבד עם פרחים. גידול שפכים בשמש מלאה יעזור לכם לצמחים יציבים יותר.

תקופת הפריחה

הצמח יכול לפרוח משלהי האביב ועד הקיץ אם כי הצמחים יתחילו לרדת אם הם לא מכוסים ראש ונותרים ללכת לזרע. מרגיע זמני השתילה שלך יעניק לך תקופת פריחה ארוכה יותר ויספק זמן קציר ארוך יותר. אם הפרחים יידהו לפני שיש לך סיכוי למות אותם, הצמחים יזרעו מחדש בעצמם.

הצעות עיצוב בעזרת Borage

כאמור לעיתים קרובות, גדל הבוראז 'בגינת הירק או העשבים מכיוון שהוא אבן שואבת כזו לדבורים ומאביקים אחרים ומשום שהוא נחשב לבן גידול טוב לצמחים אחרים. עם זאת, הוא יפה באותה מידה בגן פרחים בסגנון קוטג ', בו יש מקום לזרע עצמי. קציר או מטה נפש ישמור עליו בפריחה ארוכה יותר.

קרוליין ברינקמן / גטי אימג'ס

שתילת בוראג '

Borage גדל בצורה הטובה ביותר אם ישירות זרעים. בקושי מכסים את הזרעים באדמה ושומרים היטב. הצמחים סובלניים לכל סוג אדמה, אפילו אדמה יבשה ירודה. עם זאת, מיקום שטוף שמש עם אדמה עשירה ומנקזת הוא אופטימלי. שינוי האדמה בסוג כלשהו של חומר אורגני, כמו קומפוסט, יעניק לצמחי הברז 'שלך דחיפה.

לאחר שתילי גובהם כ- 2-3 אינץ ', דקים עד 12 ס"מ זה מזה.

טיפול בצמחי בוראז '

צמחים באדמה ענייה ייהנו מהאכלה תקופתית עם כל דשן המסומן לשימוש על צמחים אכילים. משהו עם מספר זרחן גבוה (המספר האמצעי על אריזת דשנים) יעזור להחזיק אותם בפרח. ניתן לצבוט או לגזום צמחים, כדי לעודד הסתעפות ולהקצרם.

בוראז 'הוא האבקה פתוחה וקל מאוד לאסוף ולהציל את הזרע מפרחים שמותר להישאר על הצמח ולהשחים. מקפיא זרעים עצמיים בקלות אם מותר ללכת לזרע באופן טבעי. עודף צמחים קל מאוד להסיר מהגן.

קציר בוראג '

קציר עלים ופרחים לפי הצורך. עלים ישנים יקבלו עוקצנים, מה שהופך את הקציר של כל דבר על הצמח למעט לא נעים. עם זאת, הפרחים אכן מוסיפים מעט טעם והרבה צבע לסלטים, מרקים, מטבלים וממרחים, כריכי פנים פתוחים, משקאות, וקוביות קרח. כמו בכל פרחי המאכל, השתמש במשורה עד שתדע כיצד הם משפיעים עליך, במיוחד אם יש לך אלרגיות מהצומח. כמו כן נאמר כי Borage הוא בעל השפעה משלשלת קלה.