אקסילרוד האץ '/ חזון דיגיטלי / תמונות גטי
קייל הוא יבול אהוב על מזג אוויר קריר בקרב גננים רבים. לא רק שהוא מזין, רב תכליתי וטעים, אלא שהוא מספיק מספיק כדי להשפיע ממש בגינה.
ניתן לגדל קייל בכל אזורי האקלים, ואם אתם גרים באזור 6 ומעלה, יתכן שתוכלו להרחיב את הקייל גם יבול מוקדם באביב.
איפה לגדל קייל
קייל גדל בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה אך יעבוד גם בצל חלקי. רק וודאו שיש בו לפחות ארבע שעות שמש ביום. זה דורש אדמה פורייה ומנוקזת היטב. כדאי לשנות את האדמה שלך בכמות טובה של קומפוסט לפני שתילת קייל.
אתה יכול לגדל קייל במיטות גן מסורתיות, מיטות מורמות או מכולות. אם החלטתם לגדול במיכל, וודאו כי המכולה בעומק של לפחות עשרה סנטימטרים ושאתם נותנים לצמחים מקום רב לצמוח. אתה יכול גם להוסיף קייל למיטות נוי; העלים הכחולים-ירוקים של 'לאקינטו' או גבעולי המגנטה הבהירים והוורידים של 'רוסי אדום' מוסיפים שפע של יופי למיטת פרחים.
נטיעת קייל
אתה יכול לכוון זרעי קייל בגינה שלך 4 עד 6 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון באביב שלך, או להתחיל זרעים בבית 4 שבועות לפני הכפור האחרון שלך, ולהשתיל בסמוך לתאריך הכפור האחרון שלך באביב. צמחים מתבגרים בעוד 50 עד 65 יום, תלוי במגוון, אך ניתן גם לקטוף עלים הרבה יותר מוקדם - עלי קייל קטנים ורגישים ניתן אפילו לאכול גלם בסלטים.
לקבלת יבול סתיו, ישיר זרעים שישה עד שמונה שבועות לפני תאריך הכפור הראשון שלך בסתיו.
יש לשתול זרעי קייל בעומק של 1/2 אינץ 'ולרוחב 12-15 ס"מ. לאחר שהזרעים שלכם נבטו, תנו לאזור שכבה טובה של 2 עד 3 אינץ 'של דגן כדי לעזור לשמור על לחות האדמה.
גידול קמח אורגני
קל מאוד לגדל קייל ברגע שהוא הוקם. ודא שהצמחים שלך מקבלים לפחות סנטימטר מים בשבוע, בין גשם או מהצינור. יש לדיש את הקייל פעם בחודש עם תחליב דגים או תה קומפוסט.
מזיקים ומחלות
המזיק השכיח ביותר כשאתם מגדלים קייל הוא תולעת הכרוב. התולעים הקטנות והירוקות הללו הם הזחלים של הפרפר הלבן כרוב ואוכלים חורים בעלים של הקייל שלך, לפעמים בקצב מדאיג. כדי לשלוט בתולעי כרוב, הסר אותם בידיים וסחט אותם, או השתמש ב- Bt אם יש לך התפשטות גדולה. זה גם רעיון נהדר לשמור על הקייל מכוסה בכיסוי שורה צף כדי לחסל את הבעיה לחלוטין.
הבעיה הנוספת עם קייל היא שהעלים מתקשים ככל שהם מתבגרים. נסה לקצור עלים צעירים שהם פחות מ -12 סנטימטרים. הדרך הטובה ביותר להבטיח שפע של עלי קייל רכים היא לקצור באופן קבוע; הצמח ימשיך לייצר עלים חדשים ממרכזו.
זנים מומלצים
להלן כמה זני קייל פופולריים:
- 'רוסית אדומה' יש גוון ירוק-אפרפר לעלים, עם גבעולים וורידים בהירים. הזן הטעים הזה טוב מאוד או מאוד ומאוד, אבל טוב אפילו יותר כאשר הוא נקטף קטן ומוסיף גלם לסלטים ירוקים. "לקינאטו" ידוע גם בשם "קייל דינוזאור" בגלל המרקם הירוק הכהה שלו והמגושם. זה קשה מאוד. העלים יכולים להיות קשוחים מאוד אם הם גדולים מדי, ולכן זה טוב לקצור באופן קבוע עלים קטנים ועדינים. 'ווינטבור' הוא זן קייל מתולתל עם עלים ירוקים עמוקים פרוסים. מאוד מאוד הארדי.
