תמונות מסכות / גטי
מסיבות קוקטיילים היו מפגש חברתי פופולרי כבר שנים. הם היו להיט בעשורים הראשונים של המאה העשרים, הונעו על ידי איסור, ונפטרו מעט בחלק האחרון של המאה, אך הם חזרו.
מסיבות קוקטיילים נהדרות לארח חברים או מקורבים עסקיים, או שילוב של שניהם. הם נהדרים גם לבתים פתוחים או קבלות פנים, עסקיים ואישיים כאחד.
מסיבת הקוקטיילים הממוצעת נמשכת שעתיים עד שלוש במהלכן אורחים מנשנשים על ממרח אוכל פשוט ומטמיעים קוקטיילים נהדרים תוך כדי שיחות עם אורחים אחרים. זה למעשה אירוע די קל לתכנן ויש כל כך הרבה אפשרויות זמינות.
החלטות מפלגה
מסיבת קוקטייל יכולה להיות פשוטה או מורכבת כמו שתרצו להכין אותה. יש כמה שאלות שכדאי לשאול את עצמך כדי להתחיל לתכנן מסיבה:
- כמה אורחים ישתתפו? האם מדובר באירוע סתמי לחברים או באירוע רשמי של רשת עסקית? כמה זמן ומאמץ אני רוצה להכניס אליו? האם יהיה בר מלא או תפריט קוקטיילים מוגבל? האם המסיבה תהיה פנים או חוץ? אם בחוץ, האם יש לי תוכנית למזג אוויר סגרירי? איזה סוג אוכל יוגש? האם יש נושא למסיבה? האם יש לבקש מהאורחים להביא משהו? כמה כסף אני רוצה להוציא?
תכנון האוכל
ארוחת מנה מלאה אינה הכרחית למסיבת קוקטיילים. מאכלים פשוטים, דוגמת סוסים ואוכלים אחרים באצבעות, מאפשרים לאורחים לרעות לאורך כל האירוע כשהם חשים צורך.
כמה מאכלי מסיבת קוקטיילים מנוסים ואמיתיים כמו ברוסקטה וטפנדה וקרקרים הם מושלמים כמעט לכל טעם. אפילו משהו פשוט כמו גבינה, פיצוחים ופלטת פירות חתוכים, מושלם למסיבה הקז'ואלית.
כדי להיות מארח טוב, יהיה לכם אוכל זמין כלשהו ואם אתם לא רוצים להתעסק בכלל עם אוכל, התקשרו לקייטרינג.
21 מתאבנים מפלגה קלהתכנון המשקאות
ברור שהמשקאות הם החלק החשוב ביותר במסיבת קוקטיילים וישנן שתי אפשרויות.
- סרגל מלא: אם תבחרו בכך, אתם נותנים לאורחים את האפשרות לבחור את המשקה המועדף עליהם. זה נהדר אם יש לך בר מצויד או אם אתה מוכן לקנות את הרוחות החיוניות ואתה מסוגל לערבב מגוון משקאות (או שיש לך מדריך טוב לברמנים). תפריט שתייה: זה מעודד אנשים לצאת לדרך משגרת השתייה שלהם. תוכלו גם לחסוך כסף מכיוון שאינכם זקוקים לסרגל מלא מלא. ערכו רשימה של המשקאות (כולל רכיבים) והניחו אותה על הבר על מנת שאורחים יוכלו לעיין בהם.
קבל עזרה
רק המארחת או המארחת האולטימטיבית מסוגלות לעשות הכל לבד ועדיין להיות זמינות להתרועע עם האורחים. כולנו זקוקים לעזרה מסוימת.
שאל את החברים או המשפחה אם הם היו מוכנים לטפל באוכל או בברנד לאירוע, ואם זה לא מצליח לשכור את העבודה. חברות קייטרינג רבות מספקות גם שירותי ברמנים, כך שזה הגיוני אם אתם כבר מתקשרים לקייטרינג או שתוכלו לשאול את הברמן השואף או הצעיר אם הם רוצים את החוויה.
תמיד נחמד להציע לברמן שלך (מקצוען או חובב) צנצנת טיפים שהאורחים יוכלו לתרום לה.
רמזים מועילים למסיבה נהדרת
- ודא שיש לך את כל כלי הבר החיוניים. שלח הזמנות מוקדם, אך לא מוקדם מדי, שבועיים עד 3 שבועות אמורים להספיק אלא אם כן זה זמן עמוס בשנה כמו נובמבר ודצמבר. יש המון מפיות קוקטייל, צלחות וכוסות זמינות. Plan על 50-75% מהאורחים שהוזמנו להגיע להערכת מספר המשקאות שתמזוג וכמה בקבוקים תצטרך. הערך 2-3 משקאות לאדם. הוסף גורם "WOW". זה יכול להיות משקה, קישוט, מנה אוכל, פעילות, תצוגה או כל מה שמתאים למסיבה שלך.
רעיונות ועצות נוספות לתכנון מסיבות
כל מארחת טובה או מארחת טובה אחראית לשתות במסיבה שלהם. שימו לב לאורחים ששתו יותר מדי, חתכו אותם במידת הצורך וסדרו להם נהגים ייעודיים. כמו כן, יש כמה משקאות שאינם אלכוהוליים, או העגלה, הזמינים לאורחים שאינם שותים.
מה להביא למסיבת קוקטיילים
