הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 96 דקות
- הכנה: 6 דקות
- לבשל: 90 דקות
- תשואה: 4 כוסות (16 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
245 | קלוריות |
6 גרם | שמן |
34 גרם | פחמימות |
16 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 כוסות (16 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 245 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 6 גרם | 7% |
שומן רווי 3 גרם | 17% |
כולסטרול 15 מג | 5% |
נתרן 108 מג | 5% |
סה"כ פחמימות 34 גרם | 12% |
סיבים תזונתיים 10 גרם | 36% |
חלבון 16 גרם | |
סידן 213 מג | 16% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו מטבל שעועית קל בקר, שעשוי עם שעועית מיובשת, גבינה ושאר מרכיבים.
רכיבים
- 2 פחיות (15 גרם) שעועית מיובשת
- 1 תערובת תיבול מעטפה של טאקו
- 1/2 כוס בצל (קצוץ)
- 2 כוסות גבינת מונטריי ג'ק (גרוס או תערובת גבינה מקסיקנית)
- 2 עד 4 טיפות רוטב טבסקו (או לפי הטעם)
- 1 ג'אלאפינו (או צ'ילה קלה, קצוצה, או יותר לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מכניסים לפתית שעועית מיובשת, תיבול טאקו, בצל, גבינה ורוטב טבסקו; מערבבים היטב לתערובת.
מערבבים פנימה ג'אלאפינוס או צ'ילי קל.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד להמסה של גבינה, בערך כשעה וחצי שעה; הוסף מעט מים אם התערובת נראית סמיכה.
מגישים מהכוסה או מהסיר האיטי עם קוביות לחם צרפתיות, קרקרים או צ'יפס.
תגיות מתכון:
- לטבול
- מתאבן
- אמריקאי
- שנים חדשות