מתכון לעוגת דלעת דלעת

האשוחית

סה"כ: 75 דקות
הכנה: 25 דקות
לבשל: 50 דקות
תשואה: 24 מנות

תג עורך 11 דירוגים הוסף תגובה

יש הרבה בישול שאפשר לעשות במהלך חג ההודיה. אם אתם רוצים קינוח פשוט יותר, המתכון הזה לעוגת דלעת דלעת מושלם ללוחות זמנים עמוסים. בדיוק כמו שהכותרת אומרת, כל שעליכם לעשות הוא לאסוף את החומרים שלכם ו"להפיל "אותם לתבנית עוגה. אף על פי שקינוח זה נחתך לריבועים, הוא באמת יותר קינוח "שופף", כך שתוכלו לסחוט יותר מנות מעוגה מסורתית.

מה ההבדל בין מילוי פאי דלעת לעומת מילוי פאי דלעת?

רכיבים

3 ביצים
1 (15 גרם) יכול דלעת
1 (12 אונקיה) יכול להתנדף חלב
כפית אגוז מוסקט טחון
1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
1/2 כפית שיני טחון
1/2 כפית מלח
3/4 כוס סוכר גרגירי
1 תיבה לערבב עוגה צהובה (מספיק לעוגה דו שכבתית)
1 כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן (קלויים קלים)
3/4 כוס חמאה (מומסת)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

האשוחית

מחממים תנור לחום של 350 מעלות ומשמנים קלות את התבנית בגודל 9X13 אינץ '.

האשוחית

בקערה גדולה מוסיפים את הביצים, הדלעת, החלב האיד, המוסקט, התבלינים, המלח והסוכר הגרגירי ומקציפים יחד.

האשוחית

שופכים את המלית לתבנית המוכנה. מפזרים את המלית עם תערובת העוגה. טפטפו בעדינות את תערובת העוגה בעזרת כף. אל תלחץ חזק כל כך שהמלית תגיע דרך תערובת העוגה היבשה.