האשוחית
- סה"כ: 6 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: דקה
- תשואה: 2 עד 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 348 | קלוריות |
| 24 גרם | שמן |
| 15 גרם | פחמימות |
| 18 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 2 עד 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 348 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 24 גרם | 31% |
| שומן רווי 13 גרם | 66% |
| כולסטרול 59 מג | 20% |
| נתרן 466 מג | 20% |
| סה"כ פחמימות 15 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 5% |
| חלבון 18 גרם | |
| סידן 516 מג | 40% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
נאצ'וס מיקרוגל אלה מכינים את החטיף המושלם לאחר שעות הלימודים או מתאבן ליום המשחק, מכיוון שהם כל כך מהירים וקלים להכנה, ותוכלו לגוון את המתכון הזה המון דרכים שונות להתאים לצרכים שלכם. המפתח הוא להשתמש בסוג הגבינה הנכון. אנחנו אוהבים שילוב של צ'דר ומונטריי ג'ק או ג'ק פלפל, אבל כל גבינה נמוכה או רכה, נמסה תעשה, אפילו גבינה מעובדת. הימנע משימוש בגבינות קשות עבור נאצ'וס אלה, מכיוון שהם יכולים לתפוס במיקרוגל.
רכיבים
- 2 עד 4 גרם צ'יפס טורטיה (מכל סוג)
- 1 עד 3 כוסות גבינה (צ'דר, מונטריי ג'ק, או תערובת גבינות מקסיקניות, גרוסות)
- אופציונלי: 1/4 כוס פלפלים ג'אלאפינו כבושים
- תוספות
- שמנת חמוצה
- סלסה טרייה (תוצרת בית)
- זיתים שחורים (פרוסים)
- עגבניות טריות (קצוצות)
- גואקמולי
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מורחים את שבבי הטורטיה בשכבה אחידה על צלחת בטוחה במיקרוגל. (חשוב: לעולם אל תשתמש במשטח גיליון מתכת או צלחת מתכת מכל סוג שהוא במיקרוגל.) אין כמויות מוגדרות של הנאצ'וס האלה. הדבר החשוב הוא לפזר את שבבי הטורטייה בשכבה אחידה על הצלחת, עם מעט חפיפה. אם תוחב את הצלחת בכמות גדולה מדי של צ'יפס טורטיה, לא תוכל לכסות את כולם בגבינה.
האשוחית
מפזרים את הגבינה בצורה אחידה על הצ'יפס.
האשוחית
יש להוסיף עם פרוסות הג'לאפינו, אם רוצים.
האשוחית
מחממים על אש גבוהה למשך דקה, ממש עד להמיס הגבינה. הקפד לצפות בנאצ'וס בזמן שהם מבשלים. תנורי מיקרוגל משתנים באופן דרמטי, וכך גם זמן הבישול שלכם ישתנה. תן לנאצ'וס לעמוד כמה דקות לסיום הבישול.
האשוחית
מגישים מייד עם שמנת חמוצה, סלסה ביתית טרייה, זיתים שחורים חתוכים, עגבניות טריות קצוצות ו / או גוואקמולי.
האשוחית
תהנה!
טיפים
- זה לא סוג המתכון שתרצו להשאיר לבד בזמן הבישול. זמני הבישול יכולים להשתנות באופן דרמטי בין מיקרוגל לתנור. עדיף לצפות בנאצ'ואים דרך דלת הזכוכית. ברגע שכל הגבינה רק נמסה, הוציאו את הצלחת מהתנור במיקרוגל. זכרו, בישול המיקרוגל נמשך מספר דקות לאחר שהוצאתם את האוכל מהתנור. אם לוקחים את הנאצ'וס מעבר לנקודה בה הגבינה פשוט נמסה, הגבינה עלולה בסופו של דבר להיות מבושלת יתר וקשה. למרות שרוב מתכוני המיקרוגל קוראים לכיסוי האוכל, אין הכרח עם הנאצ'וס האלה.
תגיות מתכון:
- נאצ'וס
- מתאבן
- מקסיקני
- בחזרה לבית הספר
