המובחרים מתכוני הקינוחים הסיניים למסיבת השנה החדשה

כאן תמצאו קינוחים מהנים בהשראה סינית (כמו פונדו שוקולד עם פירות אסייתיים לטבילה) יחד עם קינוחים סיניים קלאסיים כמו טארט ביצה.

• עוגיות שקדים

  

  האשוחית

  עוגיות שקדים קלילות וטעימות בעדינות הן הדרך המושלמת לסיים ארוחה. אפשרות נוספת היא עוגיות אגוז - אגוזי מלך שיחקו תפקיד במטבח הסיני מאז ימי קדם.

• זילות ביצה

  

  טארט פסטה כתומה. פטי גרדן / תמונות גטי

  טארטות רפרפת ביצים קלות ואפויות אלו הן פינוק דים-סאם פופולרי. הם פשוטים מאוד וקלאסיים. הם דרך נהדרת לנקוס ביס קליל למי שרק רוצה משהו קטן בסוף הארוחה.

• טעמי גלידה אסייתיים

  

  קינוח אסייתי מסורתי: גלידת קוקוס עם פירות ואגוזים טרופיים. Getty Images / איוון

  גלידת ג'ינג'ר היא קינוח קליל ומרענן שעושה את הסוף המושלם לארוחה. יתכן שתמצא את זה בשוק האסייתי או הבינלאומי במדור המזון הקפוא. תוכלו גם להכין טעמי גלידה אסייתיים משלכם. היה הרפתקן והכין גלידת דוריאן, עם תוספת קרדיט אם אתה משתמש בדוריאן טרי (דוריאן משומר הוא דרך קלה יותר להכין אותו). גלידת מנגו היא אחד הטעמים הטובים ביותר, ושוב ניתן להכין אותה עם מנגו טרי או משומר. כחלופה ללא חלב, הכינו גלידת קוקוס עם חלב קוקוס לא ממותק ופתיתי קוקוס.

• עוגיות מזל בסיסיות

  

  עוגיות הון תוצרת בית טעימות כל כך טוב ממתקנים בחנות, וכיף להחליט על האמרות שלך להכניס עוגיות הון חדשות שנעשו. בחרו בעוגיות עתירות עתידות או עוגיות עתידות שוקולד טבולות.

• ליצ'י גרניטה

  

  ג'ני דטריק / גטי אימג'ס

  אם אתם מחפשים משהו קל שלא ישכב את האורחים שלכם לפני חצות, ליצ'י גרניטה היא הבחירה המושלמת. פרי ליצ'י מתוק (זמין בפחים משווקים באסיה וחנויות מכולת רבות) משולב במיץ ליים וודקה ליצירת גרניטה, המכונה גם קרח איטלקי. הגישו אותו בצורה מפוארת בכוס מרטיני בשביל הכיף.

• קינוח צף שקדים

  

  MIXA / Getty Images

  קינוח צף שקדים קל להכנה מורכב מג'לטין בטעם שקדים ועליו קוקטייל פירות או מבחר פירות טריים. זה קל ותוכל ליצור אצווה כדי לרצות קהל.

• עניבות פרפר

  

  טרישהה / פליקר / CC

  עטיפות רול ביצה בצורת עניבות פרפר, מטוגנות בשמן עמוק ומצופות לבסוף בסירופ סוכר חום. לגרסה קלילה יותר, אל תהסס לאבק את העטיפות המטוגנות בסוכר הדובדבן במקום את הסירופ.

• פודינג מנגו

  

  האשוחית

  פינוק דים-סאם פופולרי זה מכין קינוח קליל ומרענן. יש לו מרקם עשיר ומשיי ואף אחד לא יגיד לא לפודינג הזה. מגישים פודינג מנגו בכוס קינוח מפוארת ומקשטים אותו כדי לקחת אותו מההלבשה הביתית לאלגנטית.

• פונדו שוקולד עם פרי אסייתי

  

  אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

  הגשת טבליות אננס וקיוויפרוטה היא דרך נהדרת לג'אז לפונדו שוקולד סטנדרטי. אתה יכול להתפרע עם הפירות שתוכלו למצוא תוך כדי טיול שוק אסייתי אם תרצו אפילו יותר אפשרויות. הם רק צריכים להיות מסוגלים לחתוך גדולים מספיק לטבילה. עוגת ספוג מאודה סינית גם היא בחירה מצוינת לטבילה - פשוט לשבור את העוגה לחתיכות ולטבול בשוקולד המומס החם. האורחים יאהבו פונדו שוקולד עם פרי אסייתי!

• עוגת ספוג עם ציפוי קוקוס

  

  מליסה צי / תמונות גטי

  בדומה להאופיה ההוואי, עוגת הספוג עם ציפוי קוקוס היא פינוק טעים!