ג'ף שפר / שחר סמית '/ StockFood Creative / Getty Images
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 1 כוס (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 135 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 32 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כוס (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 135 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 30 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 32 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 59 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
טעימה מתוקה מושלמת לסתיו, טבל הקרמל נהדר לחטיפים שאחרי הלימודים המוגשים עם תפוחים או אגסים.
רכיבים
- 3/4 כוס בתוספת 2 כפות חלב שקדים לא ממותק (או חלב סויה)
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס סירופ מייפל
- 1 כף מרגרינה (ללא חלב)
- 1/2 כפית וניל
- 1/8 כפית מלח
שלבים לעשות את זה
מלאו מחבת גדולה מספיק בכדי להחזיק סיר קטן במי קרח. הניחו בצד.
בסיר קטן על אש בינונית-גבוהה, הביאו את אלטרנטיבת החלב הלא-חלב, סוכר, סירופ מייפל, מרגרינה סויה, וניל ומלח לרתיחה. מבשלים כ -10 דקות, או עד שהם בצבע ענבר בינוני. מניחים את הסיר באמבט מי הקרח המוכן כדי להפסיק את הבישול.
העבירו את רוטב הקרמל לכלי חסין חום, והכניסו למקרר עד להתקררות. מגישים קר עם תפוחים, אגסים או פיצוחים ללא חלב.
תגיות מתכון:
- לטבול
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
