האשוחית / אניטה שכטר
ארוחת חג המולד היא זמן למשפחה, מהנה והכי חשוב אוכל! אבל אם הגשתם את אותה הארוחה שנה אחר שנה אחרי שנה, היא יכולה להתחיל להזדקן מעט. הביא קצת התרגשות לחגיגות שלך בעונה זו עם תפריט אלטרנטיבי לחג המולד. החל מווריאציות חדשות על פייבוריטים ישנים ועד קינוחים יצירתיים ופירות ים או סטייק במקום חזיר רגיל, רשימה זו של 15 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת חג המולד היא המקום לגלות מתכונים חדשים וייחודיים.
-
ביצת טופי
אולפני S&C לעיצוב
לקבלת טוויסט מהנה על משקה חג המולד קלאסי, הוסיפו מעט טופי לתערובת! טופי הוא תוספת טעימה לביצת חלבון רגילה או ממוסגרת. המתכון הזה אפילו מפרט כיצד להכין סירופ טופי משלך, ממש בבית!
-
מרק שעורה פטריות
sbossert / Getty Images
מרק שעורה פטריות זה טעים באותה מידה שהוא בריא. עם תכונות סיבים תזונתיים ומקרוביוטיים נהדרים, מרק זה יהיה להיט ליד שולחן האוכל. מתכון זה טבעוני, אך לאוהבי הבשר ניתן בקלות להחליף מרק עוף או ציר אחר.
-
גזר מרוקאי מזוגג בדבש
האשוחית / אניטה שכטר
אם המשפחה שלך אוהבת גזר תינוקות מזוגגים עם סוכר במייפל, קח את חג המולד הזה לשלב הבא עם הגזר המרוקאי המזוגג הזה. מגישים עם מטבל יוגורט לבנה וגבינת פטה מפוררת לחוויה אותנטית!
-
טארט משמש מיובש עם טחינה גנאש שוקולד
האשוחית / מירי רוטקוביץ
אם נמאס לכם מאותם קינוחי חג המולד הישנים שנה אחר שנה, תעלו את המשחק עם טארט משמש מיובש זה, להשלים עם גנאש שוקולד טחינה. קרום המאפה הסריג בצילום הוא דפוס מגן דוד, שהופך אותו גם למושלם לחנוכה!
-
מקרונים וגבינות אהובים על המשפחה
הספרוס / דיאנה ראטריי
מי שאמר מקרונים וגבינה לא היו מנה לחג? אין סיבה לא לשלב את הארוחה המועדפת עליכם בארוחת חג, במיוחד כאשר יש לכם אוכלים בררניים בבית. מק וגבינה הם מאכל חג אלטרנטיבי נהדר שלא ישבור את הגדה. המתכון הזה הוא הטוב ביותר שראינו - הקפידו לא לשכוח את ציפוי פירורי הלחם.
-
לינגווין מאכלי ים קל
לורי פטרסון / גטי אימג'ס
פסטה היא מנה בצד המוערך, וכך גם פירות ים. קירב את השניים לעיקרית חג מולד בלתי נשכחת, עם שרימפס, צדפות, סרטן ולובסטר, הכל מעורבב פנימה. רוטב יין לבן שום מסיים את הלינגווין הזה בסגנון!
-
שרימפס וסרטנים ג'מאלבאיה
איבון דיובנווורדן / Getty Images
ג'מאלבאיה שרימפס וסרטנים יכולים להאכיל כל מספר אורחים, ומעניק לחג טוויסט בניו אורלינס! השתמש בפפריקה מעושנת כדי לתבל את המנה הזו ויש לך להיט מיידי של חג המולד.
-
סופגניות בטטה מזוגגות מייפל עם בייקון מסוכר
הספרוס / דיאנה ראטריי
אני סופגנייה חושבת שיש שילוב טעם טוב יותר מאשר מייפל ובייקון, נכון? סופגניות בטטה מזוגגות במייפל הן בהחלט למות עבורן ומביאות את כל הטעמים הטעימים של החג לקינוח מדהים אחד. אלה מושלמים לארוחת חג המולד או לארוחת בראנץ 'של חג המולד!
-
בס ים בגריל עם חמאת שום
האשוחית
אם טונה היא עוף הים, אז בס יכולה להוות אלטרנטיבה נהדרת לחמאה או צלי בקר! כדי להרגיש את חג המולד ליד האוקיינוס, נסה את זה בס ים בגריל מדהים עם חמאת שום. הדג הזה הוא פקק תצוגה ומנה מדהימה לחופשה נקודתית!
-
נאצ'וס בטטה בגריל
האשוחית / סברינה בקש
בטטות הן ארוחת חג קלאסית כזו, אך אותם מתכונים ישנים הופכים לשימוש יתר על המידה. אם אתם מארחים מסיבת אחר הצהריים או אולי מרתון של סרטים לחג המולד, נאצ'וס בטטה בגריל הם המנה בשבילכם!
-
קוקטייל פיגי
אולפני S&C לעיצוב
עם מבחר טעים של פירות יער חורפיים, קוקטייל פיגי ספרקלר הוא משקה חג מרגש וטעם. השתמש בפרוסקו החביב עליך או ביין נוצץ אחר, ומעל עם כמה חמוציות וקליפות תפוז ואתה מוכן לערב!
-
פודינג אורז קוקוס
הספרוס / רובין גרוז
מתכון זה נטול גלוטן באופן טבעי וקל להכנה בקבוצות גדולות למפגשים משפחתיים גדולים. פודינג אורז הוא קינוח מוערך לחלוטין והוא מושלם לחגים. הוספת קוקוס ותבלין למנה באמת לוקחת את הטעם לשלב הבא, ומעניקה לקינוח שלכם מעט טוויסט פיקנטי!
-
עוף פאן צלוי עוף, בטטות וברוקולי
לורל רנדולף
למנה עיקרית קלה ובלתי-מוכתמת במסלול, בדוק את הדף הזה עוף, בטטה וצלי ברוקולי. דלג על הייצור של שעות בישול של בשר חזיר או צלי בקר והשתמש במתכון קל זה לחופשה נטולת לחץ.