-
קלת עוף וברוקולי קלה
דיאנה ראטריי
זמן ההכנה לקדרת עוף וברוקולי זה רק 5 עד 10 דקות, והטעמים נהדרים. את תערובת העוף והברוקולי הקלה ממלאים בזילוף גבינת פרמזן ואופים לשלמות. אם אתה מעדיף גבינת צ'דר, הוסף אותה לקדרה כעשר דקות לפני סיום האפייה.
טיפים
רוטב לבן עבה
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר על אש בינונית. מוסיפים 3 כפות קמח לכל המטרה ומבשלים תוך ערבוב למשך דקה. מוסיפים כוס חלב או שילוב של חלב וסיר עוף וממשיכים לבשל תוך ערבוב, עד שהתערובת מסמיכה. טועמים ומתבלים לפי הצורך. השתמש כתחליף למרק מרוכז בקדרה.
יש לשנות את הטעמים בעזרת מרק ירקות חלק, פטריות מיובשות קצוצות או סלרי, או עשבי תיבול ותיבול אהובים עליכם.
-
פאי עוף טעים
דיאנה ראטריי
אין שום דבר מנחם כמו פשטידת סיר עוף טעימה. גרסה זו מיוצרת עם קרום סריג ומלית עוף וירק עשירה וקרמית. רצועות בצק עלים מקלות על הקרום, וניתן לבשל את העוף יום מראש
-
תבשיל פסטה עוף עם גבינת צ'דר ובייקון
דיאנה ראטריי
זהו מנה של מקרונים וגבינה משביעים העשויה לארוחה שלמה בתוספת עוף ואפונה קפואה. הבייקון מאכל את פסטת העוף הזו מתכון עם טעם מעושן מדהים, ומעטפת פירור הלחם מוסיפה בדיוק את הכמות הנכונה של קראנץ '.
-
עוף, קייל ופסטה אופים עם גבינה
דיאנה ראטריי
קייל קצוץ מוסיף צבע וערך תזונתי לפסטה וקדרת עוף. הרוטב הביתי מיוצר עם מרק עוף, יין ושמנת כבדה. אם אתם מעדיפים, השמיטו את היין והשתמשו בעוד מרק עוף או מעט חלב.
גבינה מגורדת ועשבי תיבול מוסיפים טעם, ומעטפת פירורי לחם רכה וחמאה מוסיפה מרקם. זו ארוחה עם מנה אחת מעוגלת היטב שהמשפחה שלך תאהב.
-
אורז עוף דיבן אופה
צילום: דיאנה ראטריי
באפו דיבן קל של אורז עוף, ברוקולי ועוף מבושל בקוביות נפגשים עם אורז ורוטב גבינה טעים טעים. הרוטב מיוצר בגבינת צ'דר, אך ניתן להחליף כל גבינה נמסה טובה.
-
תבשיל עוף וצ'דר עם מקרונים
דיאנה ראטריי
טבעות בצל מטוגנות בצרפת מכינות טופינג פריך וטעם למקרוני ואפו עוף זה. אפונה וגזר או ירקות מעורבים מוסיפים לקדרה כדי להפוך אותה לארוחה של כל אחד. מרק מרוכז וחלב מהווים את הרוטב למנה קלה זו.
-
פלורנטין עוף עם תרד וגבינת פרמזן
דיאנה ראטריי
תבשיל פלורנטין עוף זה מוכן עם שכבות של תרד, עוף, חזיר חתוך, רוטב שמנת וגבינת פרמזן. המנה בטעם מגוון עשבים ושום, והיעדר אורז או עמילן אחר פירושו שספירת הפחמימות נמוכה יחסית.
המנה מספיק לבבית בכדי לעמוד לבד עם סלט צד או עגבניות חתוכות טריות, אך אל תהסס להוסיף תפוחי אדמה אפויים או אורז.
-
סיר קרוק תבשיל עוף שוויצרי
דיאנה ראטריי
תבשיל עוף שוויצרי זה סיר להכנה מהיר (15 דקות) מבשל בכיריים האטיות כשאתם דואגים לדברים אחרים. זה שילוב טעים של רוטב, חזה עוף ופרוסות גבינה שוויצריות. מגישים אותו עם סלט או ירקות לארוחת ערב משפחתית משביעה.
-
תבשיל עוף וביסקוויטים מהיר וקל
ריק לוו / פוטוליבררי / תמונות גטי
קרם מרוכז של מרק עוף וביסקוויטים בקירור מוסיפים לנוחות וקלות ההכנה של תבשיל אחד זה.
רוב תבשילי התיבול מגוונים מאוד, אז אל תרגישו שעליכם לעקוב אחר המתכון עד האות. גבינה צ'דר או שוויצרית אפשר להחליף את הגבינה האמריקאית, ואם אינך חובב פטריות, השאר אותם בחוץ. המנה מחייבת שעועית ירוקה, אך במקום זאת ניתן להשתמש בירקות מעורבים, אפונה או גזר קפוא.
-
תבשיל עוף קל ומיני פנה
צילום: דיאנה ראטריי
ניתן להכין את תבשיל העוף עם מיני פנה, מקרוני או פסטה דומה. הוא מכין רוטב מרק מרוכז קל, שמנת חמוצה, ירקות מעורבים וגבינת פרמזן.
-
עוף וביסקוויטים ביתיים
האשוחית
אפיית העוף והביסקוויט הזו היא ביתית. המלית מתבצעת עם חצאי חזה עוף מבושל וקובץ, רוטב שמנת ואפונה, וביסקוויטי הפטרוזיליה הביתיים מהווים את המעטה. הביסקוויטים קלים מאוד להכנה, וניתן להכין אותם מבעוד מועד ולהקפיאם גולמי. פשוט הניחו את הביסקוויטים הקפואים על התבנית רגע לפני שאתם אופים אותם.
-
תבשיל עוף טקו
דיאנה ראטריי
תבשיל קל שכבה קל זה טעון בטעם ובטוח לרצות. רוטב לבן תוצרת בית ורוטב טאקו מפגישים בין החומרים. מתכננים לקרר את הקדרה כמה שעות לפני האפייה לטובת הטעם הטוב ביותר.
-
עוף מנה אחת ואורז
האשוחית
תבשיל העוף והאורז הפשוט של ליז נאפים לשלמות עם ציפוי גבינה מגורדת. הוסף ירק או סלט בצד לארוחה שלמה ומשביעה. זה עשוי רק עם ארבעה מרכיבים, מים, וכמה תבלינים בסיסיים.
תוכן עניינים:
- קלת עוף וברוקולי קלה
- טיפים
- רוטב לבן עבה
- פאי עוף טעים
- תבשיל פסטה עוף עם גבינת צ'דר ובייקון
- עוף, קייל ופסטה אופים עם גבינה
- אורז עוף דיבן אופה
- תבשיל עוף וצ'דר עם מקרונים
- פלורנטין עוף עם תרד וגבינת פרמזן
- סיר קרוק תבשיל עוף שוויצרי
- תבשיל עוף וביסקוויטים מהיר וקל
- תבשיל עוף קל ומיני פנה
- עוף וביסקוויטים ביתיים
- תבשיל עוף טקו
- עוף מנה אחת ואורז