16 מתכוני סינקו דה מאיו

ג'ניפר פרילו

יש לנו כל מה שצריך כדי לזרוק את הפיאסטה המושלמת לסינקו דה מאיו. בין אם ברצונך לשמור על מפתח נמוך או ללכת על בסיס מוחלט, המתכונים האלה יהפכו את התפשטותך לנקודה. ואל תדאג אם יש לך מגבלות תזונתיות - יש לנו משהו קטן לטבעונים ולאנשים ללא גלוטן.

• פסטות בהשראה מקסיקנית לחובבי פחמימות

  

  המטבח של ואלרי

  קרבחוליקס, האם יש לנו ארוחה של סינקו דה מאיו עבורך. למנת הפסטה המקסיקנית הזו יש טעם של טאקו ולזניה היה תינוק טעים וגבינות. פסטות קמפנלה מתולתלות עובדות הכי טוב, אבל גם לזיטי או פן יהיה טעם נהדר. כשאתה לא יכול להחליט בין מקסיקני לאיטלקי, מנה זו מאפשרת לך לקבל את הפיאסטה שלך ולאכול אותה.

• טקוס תירס טבעוני וטק שעועית שחורה הופכים את בשר ללא בשר

  

  הראה לי את הבייבי

  אוכלים שאינם בשרי אינם צריכים להרגיש שנשארים מהכיף של סינקו דה מאיו עם הטאקו הקלים האלה. טורטיות תירס מעניקות לטאקים הפשוטים האלה טעם תירס לבבי יותר, אך גם הקמח יספיק. תירס קלוי מעניק למנה פתק מעושן ושעועית מעניקה להם כוח להישאר בחלבון. לא תוכל לקבל סתם אחד!

• לבעוט את מרגריטה שלך עם אננס וג'אלאפו

  

  ג'ניפר פרילו

• כוסות גלידת צ'ורו דברו לצד המתוק שלכם

  

  בצק עוגיות ותנור מיט

  התקרר עם כוסות הצ'ורו החמודות והקלות אשר יקחו את גלידות הגלידה שלך לשלב הבא. אפייה במקום טיגון הופכת אותם פחות שמנוניים מכמה צ'ורואים מסורתיים. אם אתה באמת רוצה להיות ערמומי, הכין גלידה משלך שתלך איתם. טפטוף מעט רוטב קרמל ושוקולד ממש מעיג את הכל.

• שבעה שכבה קלאסית תזרום את המסיבה שלך

  

  הקיטצ'ן

• טאקו אבוקדו מטוגן הם טוויסט על טוסט אבוקדו

  

  אוכל קראש

  מה טוב יותר מאשר טוסט אבוקדו טרנדי? אבוקדו מטוגן, כמובן! הרשים את חבריך עם הטוויסט הייחודי הזה עם טאקו, לארוחה צמחונית קלה או כמתנע מסיבה. וודא שאתה מקבל קצת את האבוקדו שלך בצד המוצק יותר, כך שהם יתמידו כהכנה.

• להמתיק את העסקה עם סלסה ופירות קינמון

  

  לאה מרוני

• טאקו טלה עם צימוקים ספוגים בטקילה מרגישים מפוארים

  

  תיאבון משותף

  הטאקים המתוחכמים הללו מבצעים שינוי נחמד מערכות המכולת, לטעם של אותנטיות. אל תפחד מההוראות - המתכון פשוט בהרבה מכפי שהוא נראה. אנו ממליצים להכין חבילה גדולה של בצל כבוש למילוי. הם חוסכים היטב במקרר והולכים נהדר על סלטים וכריכים.

• הפוך את הכיף עם מיני טבקיטו עוף צ'יפוטלה

  

  לאה מרוני

  אנחנו אוהבים אוכל אצבעות לפייסטה מהנה, וטקיטואים צ'יפוטלה אלה אינם מדלפים על טעם. אורחי המסיבה שלכם יאהבו את המילוי העצבני, הגבני והקרמי. אתה יכול גם להפוך אותם לפני הזמן ולחמם אותם ממש לפני שהמסיבה מתחילה, כדי להקל על חייך עוד יותר. עכשיו זו אפליקציה שנוכל להשיג מאחור!

• סלסה עגבניות רב-תכליתית שומרת על דברים טריים

  

  דבי סמירנוף / גטי אימג'ס

  סלסה פרסקה טרייה וטעימה זו - או פיקו דה גאלו - תגרום לכם להישבע את הזן הצנום לתמיד. וודא שאתה מקבל עגבניות יציבות למתכון זה ומתאים את רמת התבלין על ידי הוספת צ'ילי ירוק פחות או יותר. קדימה, התחל להיות יצירתי עם הפרופורציות. עם המתכון הפשוט והקפיצי הזה, אתה באמת לא יכול להשתבש.

• התחל מוקדם עם בוריטוס של ארוחת הבוקר Crockpot

  

  לאה מרוני

  התחל את סינקו דה מאיו במפץ עם בוריטוס ארוחת הבוקר הקלה המתובלת והאיטית. מתכון זה יאכיל קהל, אך אל תהסס להתאים את הפרופורציות כך שיתאימו למשפחתך. זרקו את הכל יחד ערב קודם והתעוררו לארוחת בוקר חמה ומלאה. אם אתה רוצה לערבב את הבשר, המתכון הזה עובד נהדר עם בייקון או חזיר, במקום זאת.

• הביע את היצירתיות שלך עם טאקו קטנים זעירים הניתנים להתאמה אישית

  

  לורל רנדולף

  בואו נודה בזה: טאקו לא מכינים את האוכל הטוב ביותר לקהל. הם יכולים להיות מבולגנים לאכילה תוך כדי עמידה, ודורשים קצת עבודה כדי להרכיב תוך כדי זבוב. נסה את כוסות הטאקו המגוונות האינסופיות כדי לפתור את כל הסוגיות הללו. ממש כמו בני דודים הגדולים שלהם, הטאקו בגודל הנשיכה הולכים נהדר עם כל החומרים שיש לכם.

• צף לאורך היום שלך עם טאקו-דגים

  

  בוב ברג / תמונות גטי

  לרובנו כנראה כבר יש פחית טונה בכדי להפגיש במהירות את טאקו הדגים הפשוטים האלה. הוסף קצת כרוב קצוץ או טבח טרי לאותנטיות, או קובץ כמה פלפלים כדי להשאיל אותו מעט תבלין. כמו בכל טאקו, המתכון הזה נועד לכל מה שתרצו להוסיף. אם אתה לא אוהב את הטעם של דגים משומרים, אל תהסס להפוך אותו לרענן.

• מעולם לא פגשנו גוואקמולי טוב יותר מזה

  

  מרטי סאנס / סטוקסי יונייטד

  זה פשוט לא יהיה סינקו דה מאיו בלי השבבים והגואק הקלאסיים. המתכון הגוואקמולי הקל הזה יתחיל אתכם. אם אתה אוהב טבילה שמנמנה יותר, מועך אותה קצת פחות. אם אתה מעדיף את זה קרמי יותר, קדימה ומערבב אותו. גוואקמולי טרי לא שומר היטב, אז נסו לאכול אותו תוך יום בערך. אחסן אותו מכוסה בחוזקה בניילון נצמד בכדי שלא יהפוך חום. ואם כן, לעולם אל תפחד: שינוי הצבע לא יפגע בך.

• אתה לא תגיד 'איפה הבשר?' עם הטמפו הטקואים הצמחוניים האלה

  

  שרי גיבלין / גטי אימג'ס

  טורפים, צמחונים וטבעונים יאהבו כולם את הטאקו הסוערים הקלים האלה. אם מעולם לא השתמשת בטמפה לפני כן, התכונן להתפלא. תחליף הבשר הולך נהדר במקום חלבון מהחי, ומשפחתך לעולם לא תחמיץ את הבקר. אם אינך אוכל טבעוני, בובת שמנת חמוצה (או תחליף ללא חלב) באמת תעגל את אלה.

• ליהנות מטוויסט בקלאסיקה עם אוכמניות מרגריטאס

  

  גיבור-על ביתי