תפוח אדמה אפוי פעמיים עם שמנת חמוצה. dirkr / E + / Getty Images
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 כוס (8 מנות)
בעוד שברוב המתכונים, השמנת החמוצה לא מוסיפה עד סוף זמן הבישול, ייתכן שתזדקק למשהו שיחזיק מעמד לאורך זמן בישול ארוך יותר. שמנת חמוצה מדומה זו היא תחליף שמנת חמוצה המיוצר עם גבינת קוטג 'ושאר מרכיבים. זוהי אפשרות טובה לבישול איטי מכיוון שהיא לא תתפרק או תתקפל כמו שמנת חמוצה חלבית.
נסה את זה בסטרגנוף, במנות קציצות ובקציצות. זה טוב גם במטבלים, בין אם מבושל ובין אם לא.
רכיבים
- 2 כפות חלב
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כוס גבינת קוטג '(מוקרם)
שלבים לעשות את זה
שלב את כל המרכיבים בבלנדר
מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית.
השתמש במטבלים או במתכונים אחרים במקום שמנת חמוצה רגילה.
תגיות מתכון:
- שמנת חמוצה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
- מרכיב
