ג'ון אדוארדס / גטי אימג'ס
כשאתה חותך ישר למרדף, הדרך הטובה ביותר לחסוך זמן במטבח היא להפחית את מספר המרכיבים בכל מתכון. זה מגביל אוטומטית את הזמן שאתה משקיע במדידה, כביסה, חיתוך, ערבוב וגרידה לכל מתכון. אוסף זה הכולל יותר מ- 550 חמישה מתכוני מרכיבים מוכיח את הנקודה - וכולם טעימים.
רבים מהמתכונים הללו משתמשים במזון נוחות; כמו רוטב ספגטי או רוטב אלפרדו, או שילוב ירקות קפוא. מרכיבים אלה חוסכים זמן רב עוד יותר, מכיוון שלא צריך להכין אותם לפני שתתחיל לבשל.
כמובן, בהחלט תוכלו להוסיף עוד מרכיבים לכל מתכון, לפי הטעמים, התקציב והזמן שלכם. לאמיתו של דבר, זו דרך מצוינת להרחיב את הרפרטואר שלך - עיין בחמש מתכוני המרכיבים המועדפים עליך ולראות כמה אתה יכול להכין בעצמך בתוספת שיקול דעת של מרכיב או שניים. כשאתה עושה שינוי, הקפד לרשום את מה שהוספת כדי שתוכל לשחזר את המתכון בפעם הבאה.
היינו מוסיפים עוד ירקות למנה העיקרית ומתכוני הסלט, יותר פירות כנדרש ועוד תבלינים מהסוגים שאתה אוהב. ניתן גם להחליף את הירקות, הגבינות והפסטה המשמשים במתכונים אלה. אל תפחד להתנסות במתכוני בישול, מכיוון שהם יכולים להתמודד עם שינויים ועדיין להתברר. מתכוני אפייה שונים; אל תשנה את אלה או שאתה עלול להסתכן באסון.
תיהנו מהמתכונים הללו ותבלו פחות זמן במטבח השבוע ולתמיד!