האשוחית / לאה מרוני
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 30 חתיכות (15 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 288 | קלוריות |
| 21 גרם | שמן |
| 10 גרם | פחמימות |
| 15 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 30 חתיכות (15 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 288 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 21 גרם | 27% |
| שומן רווי 10 גרם | 48% |
| כולסטרול 56 מג | 19% |
| נתרן 658 מג | 29% |
| סה"כ פחמימות 10 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 15 גרם | |
| סידן 90 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הפלפלים עטופי הבייקון האלה הם תמיד להיט ענק במסיבות. הם מתוקים, מעושנים, מתובלים, גבינים, שמנת ופריכים. יש להם באמת את הכל. המתכון הזה נוצר בהשראת פופרי הג'לייפו-מנגו של פיוניר אשה מבשלת הבשלות שלה (שזה פשוט מקרא משלנו).
הפפרות האלה מתבגשים סופר מהר ויכולים להיות על שולחן חג המולד או הבראנץ 'שלך תוך זמן קצר! רק היזהר כשאתה מוריד את הג'לאפנוס! הקפד לשטוף ידיים ממש טוב לפני שאתה נוגע באיזורי גוף! פס הרכבה עובד מצוין כשמרכיבים את התינוקות האלה! אלה ילכו מהר, אז דאגו להרוויח הרבה!
דאג להשיג את הבייקון הטוב הזה. זה גולת הכותרת של המנה הזו!
רכיבים
- 15 jalapeños
- 1 גבינה שמנת (מרוככת) חבילה של 8 גרם
- 1/2 כוס גבינת צ'דר (מגורדת)
- 3 צלעות (קצוצות)
- 1 קיליון בייקון
- 1/4 כוס ריבת משמש (פטל או צ'אטני יעבדו גם הם)
- 1/4 כוס רוטב ברביקיו (מתוק)
שלבים לעשות את זה
חותכים את הג'לאפנוס לשניים, ומשתמשים בכף ומסירים את הצלעות והזרעים. שמור על הגבעולים כדי לעזור להחזיק את המלית. (זה נראה גם יפה!) ללבוש כפפות במידת הצורך, או לשטוף ידיים היטב אחרי צעד זה.
מחממים תנור לחום 375 F.
מערבבים יחד את גבינת השמנת, גבינת הצ'דר והצלילים עד לאיחוד מוחלט. זה משלב את הקל ביותר אם תדאג לרכך את גבינת השמנת תחילה.
חותכים רצועות בייקון לשניים. אם הג'ליאפים שלך גדולים במיוחד, פשוט השתמש בפרוסת בייקון מלאה.
ממלאים את הג'לאפינו בעזרת סקופ גדול מתערובת גבינת השמנת. מילוי גבינת השמנת אמור להתפשט מעט מעל שולי הג'לאפנו החפורים ― אך לא גבוה מדי, או שהוא פשוט ישפוך בכל מקום כשהוא יתבשל.
עטפו את הג'לאפנוס עם רצועת בייקון. הקפידו לעטוף בעדינות שכן הבייקון יתכווץ מעט בזמן שהוא מתבשל. מאבטחים את הבייקון על הג'לאפניו בעזרת קיסם הנח, והניחו על מתלה קירור על גבי תבנית.
טורפים יחד את ריבת המשמש עם רוטב הברביקיו בקערה קטנה. יתכן שתזדקק ליותר משניהם, תלוי בכמה לפזר על כל ג'אלאפינו.
מורחים שכבה דקה של הרוטב על החלק העליון של כל פרפר ג'לאפינו בעזרת כף או מברשת מאפה. חזור על הפעולה עם חצאי הג'אלאפינו הנותרים.
אופים בתנור למשך 20 עד 25 דקות.
תיהנו מייד מחבילות הטובות הקטנות האלה!
תגיות מתכון:
- צ'דר
- בראנץ '
- אמריקאי
- סופרבול
