כרוב אפוי עם עגבניות ומתכון זרעי קימל

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 50 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 40 דקות
• תשואה: 4 מנות

5 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
109	קלוריות
0g	שמן
25 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	109
% ערך יומי*
סה"כ שומן 0g	1%
שומן רווי 0 גרם	1%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 75 מג	3%
סה"כ פחמימות 25 גרם	9%
סיבים תזונתיים 9 גרם	33%
חלבון 5 גרם
סידן 144 מג	11%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

במתכון זה חתוך ראש כרוב ל טריזים, מבושל, ואחר כך אפוי עם עגבניות ותיבול.

רכיבים

• 1 כרוב ראש גדול
• 3 עגבניות בינוניות, קוביות
• 1 בצל לבן קטן קצוץ
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1/2 כפית מלח
• כפית פלפל שחור
• 1/4 כפית זרעי קימל
• 1/8 כוס מים או ציר עוף

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום 325 F (165 צלזיוס / סימן גז 3).

מרבעים את הכרוב ומרתיחים אותו בקומקום גדול או בתנור הולנדי למשך 10 דקות.

הסר קטעי כרוב; מניחים בתבנית רדודה.

שלב את שאר המרכיבים בקערה קטנה; לשפוך מעל כרוב.

אופים למשך 30 דקות, או עד שהנוזל נספג. הפוך חתיכות כרוב בערך באמצע זמן הבישול כך שהדודים יתבשלו באופן שווה.

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• תוספת
• אמריקאי
• חורף

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!