משחק הגדרת המשחק הוא הדמיון מחדש מודרני של בורבון מנהטן הפופולרית אם כי יש בו כמה פיתולים שהופכים אותו לקוקטייל יוצא מן הכלל. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
נוצר על ידי מיקסולוג מבוסס וושינגטון הבירה, ג'ייפר קייסרס, קוקטייל המשחקים המדהים הזה של משחק התאמה הוא טוויסט נחמד על מנהטן הקלאסית.
משחק הגדרת המשחק משלב טעמים חלקים ועם זאת חריפים בעדינות של בורבון של בזיל היידן עם ורמוט מתוק, ליקר ארטישוק של סינאר ושני סוגים של ביטרים. קוקטייל זה מורכב, עם סיומת ארוכה, הוא הדרך המושלמת ליהנות מסוף ליל קיץ חם.
רכיבים
- 2 גרם ויסקי בורבון (בזיל היידן)
- 1/2 גרם ורמוט מתוק (פורמולה של קרפנו אנטיקה)
- ליקר סינאר 1/2 גרם
- 4 מקפים אחים שכר טרחה מיושנים
- 2 מקפים של ביטן הכתומים של Regan
- מקשטים: טריז לימון ודובדבן
שלבים לעשות את זה
שלב את החומרים בכוס ערבוב מלאה בקרח.
מערבבים למשך 25-30 שניות.
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
מקשטים עם טריז לימון ודובדבן.
טיפים נוספים להכנת משחק משחק נהדר
- בזיל היידן הוא הבחירה המושלמת לבורבון בקוקטייל הזה מכיוון שמדובר בוויסקי חלק שיש בו אופי רב. אם הייתם מחפשים תחליף, אתם עשויים לחשוב להשתמש באחד מהבורבונים האחרים מקולקציית הקטנים הקטנים של ג'ים בים, אם כי כל האפשרויות האחרות מעט חזקות יותר מההמלצה. פורמולה של קארפנו אנטיקה היא אחת האפשרויות הטובות ביותר שקיימות מבין שלל התוויות של ורמוט מתוק המיוצרים כיום. הוא נחשב למדף העליון בין היינות המבוצרים, והוא בחירה מושלמת לכל אחד מהקוקטיילים המאוהבים ביותר שלך. סינאר הוא עיכול מבוסס ארטישוק שקיים כבר למעלה מחצי מאה, אך רק לאחרונה זכה לתשומת לב חדשה בקרב מיקסולוגים מודרניים.. הפרופיל המר שלו הוא הניגודיות המושלמת לשילוב המתוק והמתובל של הוויסקי והורמוט. זה קוקטיילים כמו זה שהופכים אותו לפלא מודרני בעולם הקוקטיילים. שני קוקטיילים משמשים בקוקטייל הזה. זה לא התרחשות שכיחה אם כי זה קורה מעת לעת מכיוון שכל טעם מכניס היבט חדש שמוסיף לאיזון המשקה. המעטים המומלצים הם באמת האפשרויות הטובות ביותר בפרופילי הטעם שלהם והכי טוב לא להחליף אף אחד מהם.
כמה חזק משחק המשחק מוגדר?
זהו קוקטייל די חזק כיוון שהוא מורכב לחלוטין ממרכיבים אלכוהוליים, רק הקפידו לערבב אותו כמו שצריך כדי לקבל דילול יפה. אם היינו דבקים בכל המותגים המומלצים, המשקה המוגמר היה שוקל כ- 29 אחוז ABV כבדים (58 הוכחה).
תגיות מתכון:
- קוקטייל ויסקי
- אמריקאי
- יום האב
- משקאות
