אריזת קופסת ארוחת צהריים בנטו בסגנון יפני קלה יותר משאתם חושבים. פשוט תכנן קדימה והכין מנה נוספת מארוחת הערב שלך שתכלול בארגז הבנטו שלך למחרת.
מאמר זה כולל רשימה של פריטי בנטו שניתן בקלות להכין יום קדימה וליהנות מהם בארוחת הערב או בארוחת הצהריים למחרת.
-
איך להכין בנטו
מסהירו מקינו / גטי אימג'ס
לא יודעים מאיפה להתחיל? קרא את פריימר זה לגבי איך להכין בנטו, כדי לעזור לך להתחיל.
-
כדורי אורז (אוניגירי)
תמונות Ryouchin / Getty
ניתן להכין כדורי אורז במהירות והם קלים לאכילה עם הידיים. ניתן להכין אותו עם הרבה סתימות שונות ונחשב לפריט מהדק לבנטו היפני.
-
טריאקי ספאם מוסובי
MIXA / Getty Images
בעוד שמוסובי ספאם פופולרי יותר במערב מאשר ביפן, הוא לרוב מועדף בנטו בקרב ילדים ומבוגרים כאחד.
-
אינארי סושי
תמונות DigiPub / Getty
ניתן להכין סושי אינרי תוך 15 דקות בעזרת המתכון המהיר הזה. זה אוכל אצבעות נהדר לכלול בבנטו.
-
ביצה יפנית רולייד (טמאגויאקי)
אני אוהבת את פוטו ואפל. / Getty Images
טמגויאקי או רולדה ביצה הוא פריט בנטו קלאסי הנפוץ בבנטו היפני ומהווה חומר מילוי או תוספת נהדרת.
-
ביצי רוטב סויה (Shoyu Tamago)
© ג'ודי אונג
בעוד ביצי רוטב סויה הן אוכל פופולרי המוגש לרוב עם אטריות ראמן, זה גם תוספת נהדרת לבנטו ומשמש כמילוי נהדר.
-
עוגת ים פיקנטית (קוניאקו)
© ג'ודי אונג
במטבח היפני יש לרוב תוספות רבות, וכלל תוספות קטנות בבנטו שכיח. מתכון זה לעוגת בטטה פיקנטית הוא דוגמה כזו.
-
עוף יפני אפוי (קראאג ')
© ג'ודי אונג
קראג 'עוף אפוי, הוא גרסה בריאה יותר של עוף מטוגן יפני עמוס טעם אוממי ומהווה תוספת נפלאה לבנטו.
-
קציצות עוף טריאקי (צוקונה)
קציצות עוף טריאקי (צוקונה). © ג'ודי אונג
קציצות עוף טריאקי, או tsukune, נהדרות לארוחת ערב, אך עדיפות אפילו יותר כפריט בנטו. אלה גם קלים לאכילה כמזון אצבעות או עם שיפודי אוכל קטנים.
-
שיו קוג'י (מלוח) סלמון
שיו קוג'י סלמון. © ג'ודי אונג
דגים בגריל, אפוי ומטוגנים הם כולם פריטי בנטו יפניים פופולריים מאוד. קל להכנה של סלמון שיו קוג'י ושאריות מושלמות להוסיף לבנטו.
-
גלילי אספרגוס בקר (ניקו אספארה מאקי)
לחמניות בקר ואספרגוס. © ג'ודי אונג
בעוד שהלחמניות הללו הן לרוב מנה ראשונה או פריט פופולרי לארוחת הערב, אך הן מנה מיוחדת במיוחד כשארוזה בבנטו.
-
גיוזה (פוטרים)
© ג'ודי אונג
גיוזה הוא פריט אוכל פופולרי עבור בנטו יפני וגם אוכל אצבעות קל.
-
וונטונס
© ג'ודי אונג
ווונטונים הם אוכל קל לאצבעות, ותמיד חביב לכלול בבנטו.
-
קרוקט דלעת יפנית (קורוקה)
תמונות DigiPub / Getty
קרוקטים הם פריט אוכל פופולרי מאוד לבנטו בסגנון יפני. קורוקה מסורתית מיוצרת עם תפוחי אדמה, ירקות ובשר. נסה קורוקה דלעת יפנית (קבוצ'ה) לטיפול מפואר.
-
אדאממה
© ג'ודי אונג
אדממה מהירה לייצור, עמוסת חלבון ומוסיפה צבע יפה לכל בנטו. נסה גרסה מתובלת קלה של אדממה עם המתכון כאן.
-
חמוצים יפניים (צוקימונו)
מלפפונים חמוצים סויה וחומץ. © ג'ודי אונג
חמוצים Tsukemono כלולים לרוב בבנטו היפני מכיוון שלרוב הם מחמיאים לחלק האורז של הבנטו. נסה מלפפוני חומץ סויה קלים או חמוצים צנוניים מתוקים וטנגיים.