ערבוב טופו בסיסי.
האשוחית
ערבוב טופו הוא תחליף פופולרי מהיר וקל, ביצה מקושקשת, לצמחונים וטבעונים. מרבית המסעדות הצמחוניות מגישות גרסה מסוימת של מנה זו לארוחת בוקר או בראנץ ', אבל זה פשוט וקל מספיק להכין בבית עם מעט יותר מטופו, כמה ירקות וכמה תבלינים.
להלן כמה מהמתכונים הטובים ביותר שאפשר להתחיל איתם, למרות שבקרוב כנראה תגלו שברגע שתתפסו את זה, אינכם זקוקים למתכון כלל.
-
ערבוב טופו מהיר עם סלסה
אם אתם קצרים בזמן אבל רוצים ארוחת בוקר חמה, ערבוב הטופו תמיד מהיר יותר מפנקייקים או אפילו טוסט צרפתי, אבל המתכון הזה מהיר אפילו יותר מרובם. במקום לקצוץ שום ועגבניות להוסיף לערבל, המתכון הזה פשוט משתמש בסלסה מוכנה בחנות. למה לא? עטפו אותו בטורטייה מקמח, ויש לכם בוריטו ארוחת בוקר טופו מקושקשת שתוכלו לאכול בריצה.
-
טופו פטריות מעורבבות עם קאיין, צ'ילי ורוטב חם
זקוק לפותחן עיניים לפנות בוקר? המתכון הצמחוני והטבעוני הזה לטרוף טופו פטריות פיקנטי עם פלפל קאיין צריך לעשות את העבודה. טחון כמה פלפלי ג'לפנו טריים כדי להוסיף לתערובת אם זה לא מספיק, או הוסף כמה שימורים ישירות פנימה. השמיט את רוטב הסויה אם אתה זקוק לו ללא גלוטן, או פשוט השתמש בטמרי במקום.
-
ערבוב טופו 'בייקון וביצים'
נסה את מתכון הטופו המקושקש הזה שנעשה עם תחליף בייקון צמחוני וטופו גוון צהוב עם שמרים תזונתיים לארוחת בוקר בסגנון דיינר אמריקאי. טופו בייקון וביצים!
-
טופו וירק לירקות עם תרד
במתכון הקשקוש הזה של טופו יש הרבה ירקות - פטריות, עגבניות ותרד. בודק אחד הציע להוסיף לתערובת קצת יותר רוטב סויה כדי שיהיה מעט יותר מלוח, אבל זילוף של מלח ופלפל רגע לפני האכילה גם יעצים את הטעמים בצורה יפה.
-
טופו מקושקש עם גבינה
אם אתם עדיין לא אוכלים טבעוני מלא, אז הוספת מעט גבינה מגורדת לטרוף של הטופו שלכם יכולה לעזור לכם לעבור מתשוקות חלביות ולקראת תזונה טבעונית שלמה של אוכל בריא. לחלופין, אם אתם אוכלים טבעוני, נסו את מתכון הטופו הבסיסי המקושקש הזה עם גבינה טבעונית. הוא מיוצר עם גריסים ירוקים ועגבניות ומתובל באבקת בצל ושום.
-
לטרוף טופו מקורזל
אבקת קארי, כורכום וקצת אבקת כמון מחיה את הגרבול הטבעי והטופו הזה, וזה אחד המתכונים הפופולאריים ביותר ב"הספרוס "! כמה אנשים העניקו לו סקירה של חמישה כוכבים, כך שאם אתם קצת מהססים לנסות טופו מקושקש חדש, זה כזה שנדמה שכולם נהנים ממנו.
-
ערבוב טופו בסיסי
זוהי התחלה טובה למתכון בסיסי לערבוב טופו ביתי. ברור שתוכל להתאים אותה באופן אישי בכל דרך שתבחר, עם תוספת של ירקות, תבלינים מיותרים, מעטה של רוטב חם או על ידי עטיפתו בטורטייה לבוריטו ארוחת בוקר. הוא מיוצר עם פלפלי פעמון ירוקים ומתובל ברוטב סויה, והצבע הצהוב החמוד מגיע מקצת שמרים תזונתיים וכורכום. קצת פלפל לבן וכמה פטריות שחומות תמיד מסתדר טוב עם ערבוב טופו, אם אתם מחפשים לגוון אותו מעט.