מיטב מתכוני הלחם המהירים ביותר

לחמים מהירים הם אחד הדברים הראשונים שעושים טבחים מתחילים. כל עוד אתה מודד נכון והתנור שלך מכויל כהלכה, תהיה לך הצלחה. ואין כמו הצלחה לעודד אתכם! המתכונים המהירים והקלים האלה כולם טעימים ושונים מספיק, כך שלא תרגיש שאתה עושה את אותו הדבר. חלקם מיוצרים בשיטת הלחם המהיר הרגילה, ואחרים עשויים יותר כמו העוגות הקלאסיות. עקוב אחר ההוראות ותיהנה מהתוצאות הטעימות!

• לחם דלעת מתובל עם אגוזי מלך

  

  דיאנה ראטריי

  לחם דלעת מתובל טעים זה בעל הטעם והמרקם הטובים ביותר. והאגוזי מלך מספקים ניגוד נפלא ללחם הרך. יאם.

• לחם בננה

  

  תמונות Arx0nt / Getty

  לחם בננה הוא הלחם המהיר הקלאסי. והמתכון הזה מכין לחם קטיפתי עם מרקם וטעם מושלמים. אפשר להוסיף אגוזים אם תרצו, אבל אני חושב שזה יהרוס את המרקם הקרמי.

• לחם שיבולת שועל חמוציות

  

  bhofack2 / Getty Images

  הלחם הזה מושלם כמובן לחגים, אך הוא גם טעים בכל עת של השנה. הידעת שחמוציות קופאות טוב מאוד? קנו כמה שקיות, שמרו אותם במקפיא ותוכלו להקציף את הלחם הזה השבוע.

• Scones בצל

  

  דורלינג קינדרסלי / דורלינג קינדרסלי / Getty Images

• לחם סודה אירי

  

  רחל זיפקיס / רגע / גטי אימג'ס

  לחם הסודה האירי הזה לא נועד רק ליום פטריק הקדוש. זה מכין כיכר גדולה המושלמת לארוחת ערב של פסטה או בשר בשר. או להרים כוסית ולהפיץ אותה עם ריבה לארוחת הבוקר. יאם.

• לחם אגס משופר

  המתכון הזה במקור קרא רק לאבקת אפייה, אבל ברגע שהסתכלתי עליו, שמתי לב שהבלילה מאוד חומצית בגלל האגסים ומיץ הלימון. אז צמצמתי את אבקת האפייה, הוספתי קצת סודה וואלה! הלחם המהיר המושלם - רך ולח עם מרקם קטן ומרקם קטיפתי. יאם.

• לחם מהיר של אפל

  

  סמית '; אליסון / גטי אימג'ס

  לחם מהיר של תפוחים לח וטעים זה בעל הטעם והמרקם הטובים ביותר. אפשר להשמיט את ההקצפה אם תרצו, אבל זה כן מוסיף נופך גימור נחמד ללחם היפה הזה.

• לחם מהיר של אגוז אננס

  

  בריאן מקדונלד / DigitalVision / Getty Images

  לחם מהיר ואגוז אננס נהדר זה מיוצר בשיטת עוגת השריטה, מה שהופך אותו לרך בעדינות. אנחנו אוהבים את הטעם של הלחם הקל הזה.

• לחם מהיר של פקאן אוכמניות

  יש לי תבנית של אפיית הלחם הזו בתנור שלי עכשיו! מכיוון שהכנתי את זה לעתים קרובות כל כך שאני מצליחה להירדם, לוקח לי בערך 10 דקות להקציף, אז זה אמור לקחת לך בערך 15. כן, זה כל כך קל!

• לחם תות

  המתכון הפשוט הזה מגיע מסבתי אבה קלרה. זה לחם יפהפה, עם טעם ומרקם נפלאים. זה די כמו קצת אביבית על צלחת!