קינוחי השוקולד הספרדי הטובים ביותר

הספרדים אוהבים שוקולד - שוקולד עמוק, עשיר וקרמי. מאז המאה ה -16 ספרדים נהנו משוקולד, החל משוקולד חם וסמיך, עד רטבים וסוכריות. רשימה זו היא מיטב קינוחי השוקולד הספרדי, כולל פלאן, עוגה, פאי, טורון ומוס. אם אתה חובב שוקולד, תרצה לנסות את כולם. פשוט עבד בדרך שלך ברשימה והפוך את כל שבעתם.

• עוגת שוקולד ושקדים (פסטל דה שוקולד Y אלמנדרס)

  

  הספרוס / ליסה סיירה

  לעוגה הקלילה הזו שני טעמים אהובים על מטבח הקינוחים הספרדי - שוקולד עמוק ושקדים. הוא עשוי עם שקדים טחונים דקים ושוקולד, מעורבב עם מסנני סיליקון שהושרו בחריף ליקר 43.

• טורון שוקולד קל (טורון דה שוקולד)

  

  הספרוס / קלייר כהן

  טורון הוא ממתק חג המולד האהוב, מיוצר באופן מסורתי עם שקדים ודבש, אך גרסת השוקולד הזו הפכה פופולרית מאוד. מי ינחש שטורון השוקולד המתוק והפריך הזה קל להכין סוכריות בבית? שלב שוקולד מומס עם שקדים קצוצים ואורז תפוח. מורחים לתבנית. לאחר מכן, צוננים ופורסים כשמוכנים להגשה.

• גלידת טורון קלה עם שוקולד

  

  הספרוס / ליסה סיירה

  ראשית, הכינו גלידת טורון על ידי שילוב גלידת וניל עם שני הזנים המסורתיים של טורון - רכים וקשים. ואז, מעיל עם שוקולד, ופזר חתיכות מרוסקות של טורון קשה. מקפיאים עד שקשה. הקינוח הקרמי והקריר המושלם לימי הקיץ החמים.