ג'לי אוכמניות

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 15 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: 8 מנות

23 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
300	קלוריות
15 גרם	שמן
22 גרם	פחמימות
21 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 8 מנות
כמות למנה
קלוריות	300
% ערך יומי*
סה"כ שומן 15 גרם	20%
שומן רווי 9 גרם	43%
כולסטרול 46 מג	15%
נתרן 142 מג	6%
סה"כ פחמימות 22 גרם	8%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 21 גרם
סידן 82 מג	6%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

סלט ג'לטין - או סלט "מגושם" - הוא חלק מהותי מתפריט החג הדרומי. סלט אוכמניות זה עשוי עם שמנת חמוצה וגבינת שמנת. משמשים בסלט זה אוכמניות משומשות מנוקזות, אך אל תהססו להשתמש במקום אוכמניות בר קפואות. אתה יכול גם להשתמש בפטל שחור או בדובדבן שחור.

סלט האוכמניות הוא שינוי יפה בקצב מסלט חמוציות או סוגים אחרים של סלטים מגובשים.

רכיבים

• 1 פחית (8 גרם) אננס כתוש במיץ
• 2 חבילות (6 גרם) ג'לטין אוכמניות (או דובדבן שחור או פטל שחור)
• 3 כוסות מים רותחים
• 1 פח (5 גרם) אוכמניות (סחוטות)
• 1 כוס שמנת חמוצה (8 גרם)
• חבילה אחת (8 גרם) גבינת שמנת (מרוככת)
• 1/2 כוס סוכר
• מקשטים: אגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן

שלבים לעשות את זה

מסננים אננס; מיץ מילואים.

ממיסים את הג'לטין במים רותחים; מערבבים פנימה מיץ אננס שמור. צוננים עד להגדרה מעט, בערך עקביות של לבן ביצה שטרם חתוכה.

מערבבים פנימה אננס ואוכמניות. יוצקים לתבנית בגודל 9 1/2 X 6X2 אינץ '; צונן עד יציב.

בקערה, שלב שמנת חמוצה, גבינת שמנת וסוכר; מערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה ומערבבת היטב. מורחים מעל סלט אוכמניות ומעל עם פקאן או אגוזי מלך קצוצים.

טיפים

• יש לצנן את שכבת הג'לטין היטב לפני שמוסיפים את המעטה. יש להכין את סלט האוכמניות ולקרר אותו לפחות 3 עד 4 שעות לפני ההגשה.

תגיות מתכון:

• אוכמנית
• תוספת
• דרומית
• קיץ

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!