חמאת ברנדי

האשוחית / קתרינה זוניק

סה"כ: 10 דקות
הכנה: 5 דקות
לבשל: 5 דקות
תשואה: מגישה 6

59 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
314	קלוריות
15 גרם	שמן
38 גרם	פחמימות
0g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
הגשה: מנה 6
כמות למנה
קלוריות	314
% ערך יומי*
סה"כ שומן 15 גרם	20%
שומן רווי 10 גרם	48%
כולסטרול 41 מג	14%
נתרן 3 מג	0%
סה"כ פחמימות 38 גרם	14%
סיבים תזונתיים 0 גרם	0%
חלבון 0g
סידן 5 מג	0%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עם רק שלושה מרכיבים, חמאת הברנדי הקלה הזו היא הליווי המושלם לעוגות טחון ופודינג חג המולד.

חג המולד פשוט אינו חג המולד ללא פודינג מסורתי

רכיבים

4 גרם / 100 גרם חמאה לא מלוחה (לא מלוחה)
8 גרם / 225 גרם סוכר לקונדיטוריה
3 עד 5 כפות ברנדי או קוניאק

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

האשוחית / קתרינה זוניק

מניחים את החמאה בקערה גדולה. מקציפים בעזרת יד חשמלית להקציף עד שהם קלים וקרמיים.

האשוחית / קתרינה זוניק

מוסיפים את הסוכר של הקונדיטור ומקציפים שוב עד שהכל משולב.

האשוחית / קתרינה זוניק

מוסיפים את הברנדי או הקוניאק לפי הטעם ומערבבים היטב. אם מוסיפים יותר מדי ברנדי. התערובת עשויה להכות. אם כן, אל תדאגי, פשוט הוסף עוד סוכר של קונדיטור עד שהתערובת תתחבר.