תנור פריך

האשוחית

סה"כ: 75 דקות
הכנה: 15 דקות
לבשל: 60 דקות
תשואה: 6 מנות

97 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
290	קלוריות
9 גרם	שמן
49 גרם	פחמימות
6 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	290
% ערך יומי*
סה"כ שומן 9 גרם	11%
שומן רווי 3 גרם	16%
כולסטרול 10 מג	3%
נתרן 221 מג	10%
סה"כ פחמימות 49 גרם	18%
סיבים תזונתיים 5 גרם	20%
חלבון 6 גרם
סידן 79 מג	6%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

קשה להאמין שתפוחי האדמה הפריך האלה יצאו מהתנור. תפוחי האדמה קוביים ומטגנים בתנור עד לשלמות זהובה עם מעט נתחי בצל. בגלל הטמפרטורה הגבוהה, פני תפוחי האדמה יוצאים בגוון חום זהוב ופריך.

תפוחי האדמה לא רק קלים להכנה, הם לא ישאירו מרססי שומן בכל רחבי הכיריים שלך, והניקיון הוא משב רוח. מרפדים את התבנית בנייר כסף לניקוי קל עוד יותר. כדי לקצץ בשומן, יש לרסס את התבנית או נייר הכסף בתרסיס שמן לבישול שאינו מקלות, ולהקטין את שמן הזית והחמאה בחצי.

המתכון דורש תפוחי אדמה עמוקים יותר, אך אל תהסס להשתמש בבטטות אדומות עור, יוקון זהב, אצבעות, או תפוחי אדמה מסוגים אחרים. תפוחי אדמה סגולים (כולם או חלקם) יכולים להוסיף צבע נוסף למנה ולהפוך אותה לאטרקטיבית יותר.