האשוחית
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 362 | קלוריות |
| 29 גרם | שמן |
| 24 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 362 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 29 גרם | 37% |
| שומן רווי 5 גרם | 24% |
| כולסטרול 18 מג | 6% |
| נתרן 326 מג | 14% |
| סה"כ פחמימות 24 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 18% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 68 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סלט הברוקולי הפופולרי הזה הוא תמיד להיט, וזה מפתיע קל לתקן. כל מה שאתה צריך זה בייקון מבושל, ברוקולי טרי, ועוד כמה מרכיבים.
ניתן להתאים בקלות את מרכיבי הסלט כך שיתאימו לטעמכם. כמה תוספות טיפוסיות כוללות זרעי חמניות, אגוזי פקאן או אגוזי מלך, וניתן להוסיף גזר ג'וליננד או פלפל אדום מתוק לצבע.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 10 עד 12 רצועות בייקון
- 2 כתרי ברוקולי (5 עד 6 כוסות פרחים)
- 1 בצל אדום בינוני (קצוץ)
- 1/2 כוס צימוקים
- להתלבשות:
- 1 כוס מיונז
- 2 כפות חומץ בלסמי
- 2 כפיות סוכר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אופים או מטגנים את הבייקון עד שהוא מעט פריך.
האשוחית
מסננים על מגבות נייר ואז קוביות או מתפוררים.
האשוחית
מפרידים את כתרי הברוקולי לפרחים קטנים ושמים בקערה גדולה.
האשוחית
מוסיפים לברוקולי את הבצל האדום הקצוץ, הצימוקים והבייקון וזורקים לתערובת.
האשוחית
שלבו בקערה קטנה את המיונז, החומץ והסוכר.
האשוחית
מוסיפים לתערובת הברוקולי. השליך לעטוף את הברוקולי ברוטב.
האשוחית
מקררים לפחות שעה לפני ההגשה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- בייקון קצוץ, מבושל מראש הוא חיסכון זמן מצוין למתכון סלט ברוקולי זה. עיין בטיפים ובווריאציות לתוספות והחלפות אפשריות. לקבלת פחות בלגן וניקוי קל יותר, נסה לאפות את הבייקון. מרפדים נייר אפייה מסודר בנייר כסף ומסדרים את הבייקון בתבנית. אופים בתנור שחומם מראש 375F למשך כ 20-25 דקות, או עד להשחמה ופריך.
גרסאות מתכון
- בייקון קצוץ, מבושל מראש הוא חיסכון בזמן מצוין למתכון סלט ברוקולי זה. הוסיפו כ -1 / 2 כוס גזר ג'ולינה לסלט כדי לתת לסלט הברוקולי צבע וערך תזונתי נוסף. גרעיני חמנייה או אגוזי פקאן קלויים או אגוזי מלך יכולים להוסיף טעם וחריץ. חומץ בלסמי מתוק יותר מסוגים אחרים של חומץ. החליפו חומץ סיידר או חומץ יין אדום בתוספת כפית סוכר נוספת.
תגיות מתכון:
- ברוקולי
- סלט
- אמריקאי
- potluck
