אנדראס רנטז / Getty Images חדשות / Getty Images
על מנת להבין את אפשרויות הקניות של מוצרים גרמניים, יצרנו רשימה ממוספרת של התמחויות גרמניות הנפוצות ביותר הקיימות בארה"ב. מספר חנויות שמוכרות פריטים אלה באינטרנט מודפסות מתחת לה, עם המספרים 1 עד 16 בסוגריים., המתאימים למזון שהם מוכרים, יחד עם הצעות הייחודיות האחרות שלהם.
המומחיות הגרמניות הנפוצות ביותר שקיימות בארצות הברית
- קפה: קפה גרמני חזק ובעל צלייה מסוימת. כעת אנו יכולים להזמין את חברת Dallmayr, Tschibo, Eduscho ומותגים אחרים שנצלו ונטחנו בגרמניה במסגרת התה האמריקנית: כמה תה מיוחדים ותה רופף נמכרים על ידי חברות מקוונות אלה. סחורות ארוזות: תערובות מרק יבשות, תמציות גרייברי, בולון ותערובות תבלינים אחרות. מגי היא תערובת תיבול נוזלית בה משתמשים גרמנים רבים בשולחן (כמו רוטב סויה או רוטב Worcestershire). עוגיות: אלה נוטים להיות פחות מתוקים ממקבלינו ועם הרבה אגוזי לוז. עוגיות בהלסן נמצאות במכולת מצויידת בארצות הברית, ולקוסט פלוס / שוק עולמי ורשתות יבוא אחרות יש מבחר טוב, בעיקר סביב חג המולד. סוכריות: בימינו, קל יותר למצוא ליקריץ הריבו, מילכה ושוקולד ממולאים בחריף, כמו גם מרציפן בצורות שונות. התמחויות בחג המולד: נרנברגר לבקוצ'ן, מרציפן ושוקולד חג המולד בטעם כוסברה וקינמון. כרוב כבוש וחמוצים: גיסתי נשבעת שהכרובבון המשומר מגרמניה טוב בהרבה ממה שמקבלים כאן. אנשים אחרים חושבים כך, מכיוון שקל למצוא כמה מותגים שונים לקנות. אני חושבת שמלפפון חמוץ גרמני אינו ניתן להשוואה מכיוון שלא היה לי מלפפון חמוץ אמריקאי שטעמו זהה. כרוב אדום: למרות שאתה יכול להכין אותו בעצמך, כרוב אדום נמצא גם בצנצנות. זהו מוצר אחד שלא תוכלו למצוא במכולת האמריקאית. נקניקיות טריים וכבד, וכו ': עלויות המשלוח יהיו גבוהות אך מבחינתך יתכן וזה שווה את זה. בשרים ארוזים: ניתן לשלוח נקניקיות ובייקון ללא קירור. גבינות: ניתן להעביר גבינות טריות וקווארק ממספר מקורות. לחם משומר ולחם עטוף צלופן: פומפרניקל וולקורנברוט קל מאוד להגיע אליו. צרכי אפייה: אבקות אפייה, עוזר קצפת, עוזר עוגת גבינה, זיתרונאט. לפעמים הדבר האמיתי פשוט טוב יותר. תבלינים ייחודיים: פפריקה חריפה, אשלג והירשורנשאלץ. מוצרי פסטה ותפוח אדמה: ספצ'ל מיובש, כופתאות, כופתאות לחם, תערובת לביבות תפוחי אדמה. מריר צמחי מרפא: אונטרמאייר, מליזנגייסט ואחרים, הטובים לעיכול.
נקניק בוואריה, בוויסקונסין (מוכר קטגוריות 1 עד 15). מאמרים שעשויים להיות ייחודיים להם: פלמין (קיצור), בייגלה טריים ולחמניות קשות לארוחת הבוקר לסיום האפייה, קטשופ קארי, לינדט וייחנצ'שצ'דוקאד עם כוסברה וקינמון.
מעדניות גלובוס שבסיסה בקוסטה מסה, קליפורניה, עם חנות לבנים וטיט (מוכרת 1 עד 5, 12 עד 16). הם מוכרים גם את Kindereier (שוקולד לילדים וביצי חלב), הרינג משומר מגוון, ופפריקה הונגרית מתוקה וחמה.
מכולת גרמנית בניו יורק, ניו יורק (מוכרת 1 עד 16). ממצאים מיוחדים הם חנוטה (עוגיות אגוזי לוז, מוצרטקוגלן, דומינוסטיין (עוגיות חג מולד), רולמופס (הרינג כבוש).
גורמה גרמנית בכנסיית פולס, וושינגטון, כוללת חנות לבנים וטיט (מוכרת 1 עד 15). התמחויות כוללות טבעות חג מולד שוקולד (לקישוט עץ חג המולד), תחתיות ספוג (לעוגות פרי) ומגזינים גרמנים.
עדכון:
- נקניקיות קונטיננטלית בדנוור שולחת נקניק, בייקון חזיר, מגוון גבינות, לחמים, קציצים, קווארק וכמה מוצרים יבשים. שאלר וובר בניו יורק מוכרים נקניקיות, בשרים מעושנים ובושלים, חמוצים, ותבלינים אחרים. מעדנייה גרמנית בטקסס מוכרת בשרים, לחמים, גבינות, מגוון מצרכים, מדור רכיבים טוב לאפייה, מדור למוצרי בית (מגבים, מטאטאים וכו ') ומדור חגים. נראה שהם נמכרים מהרבים מהפריטים שלהם.