krooooop / Flickr
- סה"כ: 50 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: בייקון 1 לירה (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 334 | קלוריות |
| 30 גרם | שמן |
| 10 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: בייקון 1 לירה (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 334 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 30 גרם | 39% |
| שומן רווי 11 גרם | 55% |
| כולסטרול 41 מג | 14% |
| נתרן 21 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 10 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 14 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
רצועות הבייקון הללו מזוגגות בסירופ מייפל וסוכר חום, מה שהופך אותם למתוקים, מלוחים, פריכים וממכרים! נהדר כמו חטיף מסיבות, בשר ארוחת בוקר או ה- BLT הטוב בעולם.
רכיבים
- 1 קילו בייקון חתוך עבה חתוך עבה
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז
- 2 כפות סירופ מייפל טהור
- 2 כפות חומץ אורז
- פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
שלבים לעשות את זה
הניחו מתלה לעוגיות תיל מעל תבנית גיליון והניחו את רצועות הבייקון בשכבה אחת. רצועות הבייקון יכולות להיות נוגעות ללב, אך לא צריכות להיות חופפות. מכניסים לתנור שחומם ל -350 מעלות למשך 15 דקות.
להקציף יחד את שאר החומרים בקערה קטנה. הסר את הבייקון ובעזרת מברשת מאפה, מברישים קלות את תערובת הסוכר על הבייקון, הופכים ומברישים את הצד השני. מחזירים לתנור ומבשלים 5 דקות.
הסר וחזור על התהליך כל חמש דקות, למשך כ -30 דקות, או עד שהבייקון פריך ומקורמל. אפשר קירור על המתלה עד שרצועות הבייקון יציבות.
תגיות מתכון:
- בשר חזיר
- בייקון מסוכרים
- מתאבן
- אמריקאי
