אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
- סה"כ: 80 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 6 עד 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 817 | קלוריות |
| 55 גרם | שמן |
| 38 גרם | פחמימות |
| 43 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 עד 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 817 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 55 גרם | 70% |
| שומן רווי 25 גרם | 123% |
| כולסטרול 166 מג | 55% |
| נתרן 793 מג | 34% |
| סה"כ פחמימות 38 גרם | 14% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
| חלבון 43 גרם | |
| סידן 768 מג | 59% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תבשיל תפוחי אדמה עוף סופר פשוט וטעים טעים זה מושלם להקפיא לפני הזמן, ואז להפשיר ולאפות בלילות כשאתה פשוט לא מצליח לעמוד מול המטבח. מתכון זה הוא אוכל נוחות טהור, המוגש בצורה הטובה ביותר בליל חורפי קר כאשר הרטיט מתקתק בחלונות.
אתה יכול להשתמש בכל סוג של עוף קובייה מבושל למתכון זה: חזה עוף או ירכיים, מקלות תוף או שאריות. זוהי תבשיל נהדר להכין אחרי חג ההודיה - רק תחליף לתרנגול הודו מבושל קוביות לעוף. אתה יכול גם להשתמש בכל סוג של ירק קפוא. ברוקולי ואפונה קפואים יהיה טעים במתכון זה, כמו גם בטטות קפואות גרוסות במקום הבטטות החומות הרגילות.
הגישו את המתכון הלבבי והמפנק הזה עם סלט ירוק זרוק עם פטריות חתוכות ועגבניות ענבים קטנטנות, יחד עם רוטב סלט ויניגרט איטלקי פיקנטי. כוס יין או תה קר משלים את הארוחה.
16 תבשילים להכין עכשיו, תיהנו מאוחר יותר
רכיבים
- 1 (10 גרם) יכול לעבות שומן מופחת וקרם נתרן של מרק עוף או פטריות
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1/4 כוס חלב
- 3 כוסות עוף מבושל (קוביות)
- 3 כוסות גבינת צ'דר מגורדות (מחולק)
- 4 כוסות תפוחי אדמה חומות קפואות (מופשרות)
- 1 1/2 כוס פלפלים ובצל קפואים (מופשרים)
- 1 1/2 כוסות צ'יפס (מרוסקים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. ריסוס תבנית אפייה דו-רבתית עם ספריי בישול ללא מקל.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
בקערה בינונית, שלבו את המרק המרוכז, שמנת חמוצה, חלב, עוף ו -1 / 1 כוסות גבינת הצ'דר. מורחים 3/4 מתערובת זו בכלי המוכן.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מפזרים מעל את החום את החום, הפלפלים והבצל מעל החלק של התבירה ולחץ קלות, ואז מעל את הירקות עם יתרת המרק ותערובת העוף.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מפזרים את תבשיל הקדרה עם יתרת גבינת הצ'דר ושבבי הבטטה.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
אופים את התבנית, לא מכוסה, בתנור המחומם במשך 50 עד 60 דקות או עד שהיא חמה ובעבועה. תן לקדרה לעמוד במשך 5 עד 10 דקות לפני ההגשה.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
הגישו ותיהנו!
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
טיפים
- להקפאה יש להרכיב את הקדרה כנדרש, למעט אל תפשירו את תפוחי האדמה, הפלפלים או הבצל ואל תפזרו את שבבי הבטטה. עוטפים את התבנית בניילון מקפיא או בנייר כסף כבד ותווית; ואז להקפיא עד 3 חודשים. שמרו את צ'יפס הבטטה במזווה. להפשרה ואפייה, הניחו לקדרה להפשיר לילה במקרר. חשפו ואפו בחום של 350 מעלות למשך 60 עד 70 דקות עד לבעבוע. ואז מכניסים את שבבי הבטטה הכתושים ואופים במשך 5 עד 10 דקות יותר.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- תבשיל תפוחי אדמה עוף
- ארוחת ערב
- אמריקאי
