אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
נשיקת השוקולד היא משקה שוקולד חם ממוסמר נפלא שיחמם אתכם תוך זמן קצר. טעים ומנחם, מתכון זה קל להכנה ודרך פנטסטית להלביש את כוס הקקאו האהובה עליכם.
המתכון הוא וריאציה על השוקולד החם הפשוט למבוגרים. זה מוסיף מגע של ליקר קפה לשילוב השוקולד-נענע המפתה, ומעניק למשקה פרופיל טעם עמוק יותר. כשאתם באמת רוצים פינוק, גמרו אותו עם תלולית קצפת בריאה והכתירו אותה עם נשיקת הרשי!
רכיבים
- 1 1/2 אונקיות שנתי מנטה
- 1/2 ליקר קפה
- 6 גרם שוקולד חם (או כמות הדרושה למילוי)
- מקשטים: קצפת
- מקשטים: הנשיקה של הרשי או שוקולד צ'יפס
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בספל מחומם מראש או בכוס קפה אירית, שפכו את חוטפי המנטה ואת ליקר הקפה.
ממלאים בשוקולד חם ומערבבים היטב.
מקשטים בקצפת ובנשיקת הרשי או מעט צ'יפס.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- כמו בכל קוקטייל חם, המשקה שלך יישאר חם יותר אם תחמם את הכוס שלך. פשוט שפכו בתוכה מים חמים תוך הכנת הקקאו או המיקרוגל לכוס מלאה במים למשך כעשר שניות. זרקו את המים לפני שאתם בונים את המשקה. כל מתכון שוקולד חם עובד נפלא למתכון נשיקת השוקולד. בין אם אתם נהנים מתערובת קקאו אבקה או משוקולד עשיר ומומס, שפכו את החביב עליכם. לשנאפים של מנטה מסוימים יש טעם חזק במיוחד, במיוחד אלה שהם מאה-הוכחה כמו Rumple Minze. אם אתה מוזג אחד כזה, שקול לגבות מעט כדי שהמשקה לא יהפוך למיני מדי. כשמדובר בליקרי קפה, קהלואה הוא ככל הנראה המותג הראשון שעולה בראש. עם זאת, יש עוד הרבה אפשרויות נהדרות לבחון. כמה הצעות הן ההצעות של פירליט, האחים ליאופולד, רוחות סנט ג'ורג 'וניו דיל. הקצפת הקלה ביותר לשימוש כשממלאות משקאות היא גרסת שימורים, דוגמת Reddi Wip. אם אתה רוצה להיות ערמומי וליהנות מהקצפת הטריה ביותר, הכין בעצמך. למשקה זה היה כיף להוסיף מעט תמצית נענע או וניל לקרם לקבלת טעם נוסף.
גרסאות מתכון
- קוקטיילים שוקולד הם תירוץ נהדר להוסיף כל מיני קישוטים מפנקים. מעבר לקרם והשוקולד, מומלץ להשתמש במיני מרשמלו, לטפטף מעט שוקולד או לפזר מעל אבקת קקאו, או לתלות קנה ממתק על שפתו. למשקה שהוא מעט חזק יותר, החליפו את ליקר הקפה באספרסו. וודקה מחודשת כמו אלו משלושה זיתים או ואן גוך. אם אין לך ליקר קפה במלאי, אתה יכול להשתמש בקפה רגיל במקום זאת. גרגירי קפה נמס הם אפשרות אחת, או שתוכלו למזוג מעט קפה או אספרסו טרי טריים לקבלת בעיטה נוספת.
כמה חזק נשיקת שוקולד?
אלא אם כן שופכים סכינים של מאה-הוכחה, נשיקת השוקולד הולכת להיות קוקטייל עדין מאוד. עם הליקרים הממוצעים ל -30 הוכחות, אחוז האלכוהול של המשקה הוא רק 3 אחוז ABV (6 הוכחה), לתת או לקחת. זה פחות מרוב הבירה.
תגיות מתכון:
- שוקולד
- קינוח
- אמריקאי
- חורף
