סלט תפוחי אדמה צ'ימיצ'ורי - אנסלדה דה פאפס קון צ'ימיצ'ורי. מריאן בלייזס
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: מגישה 6
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
313 | קלוריות |
28 גרם | שמן |
15 גרם | פחמימות |
2 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
הגשה: מנה 6 | |
כמות למנה | |
קלוריות | 313 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 28 גרם | 35% |
שומן רווי 4 גרם | 22% |
כולסטרול 15 מג | 5% |
נתרן 463 מג | 20% |
סה"כ פחמימות 15 גרם | 6% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
חלבון 2 גרם | |
סידן 34 מג | 3% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סלט תפוחי אדמה זה הוא הדרך המועדפת עלי להשתמש ברוטב צ'ימיצ'ורי. הכינו חבילה גדולה של רוטב צ'ימיצ'ורי למרינדת סטייק או עוף למנגל. ואז השתמש בשאריות להכנת סלט תפוחי האדמה הזה, ותהיה לך המנה המושלמת. טעמי הצ'ימיצ'ורי טעימים ומתוקים יותר כאשר הם מעורבבים במיונז, ונקי הפטרוזיליה והכוסברה נראים נהדר עם תפוחי האדמה החדשים עם העור האדום. אתה יכול להוסיף פלפל אדום או סלרי לפריכות, או אפילו חמוצים מתוקים.
רכיבים
- 12 עד 15 תפוחי אדמה חדשים אדומים
- 1 כוס מיונז
- 1/2 כוס רוטב צ'ימיצ'ורי
שלבים לעשות את זה
לקרצף ולשטוף את תפוחי האדמה.
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול ומכסים במים מומלחים.
מביאים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה פשוט רכים, בערך 20 דקות.
מסננים תפוחי אדמה ומניחים להתקרר.
מערבבים את רוטב הצ'ימיצ'ורי למיונז.
כאשר תפוחי אדמה קרירים מספיק כדי להתמודד, חותכים אותם לקוביות של 1 ס"מ.
זורקים תפוחי אדמה עם תערובת צ'ימיצ'ורי עד לקבלת תערובת טובה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
יש לצנן סלט עד שיהיה מוכן להגשה.
משמש 6 כמנה לצד.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- תוספת
- לטינית
- בישול