המתכונים הטובים ביותר לפיצה של לחם שטוח

• פיצה של לחם שטוח עם ממרח שומר ופטה

  

  פנל לחם שומר. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  הטעם המתוק והארומטי של שומר שולט בפיצה זו ומשלימה על ידי פטה שמנת וטנגית. זה שילוב נוק אאוט.

• פיצה עם לחם שטוח עם מנטה פסטו וריקוטה

  

  לחם פטה מנטה. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  הטעם הבהיר והרענן של זוגות פסטו נענע בצורה מושלמת עם ריקוטה עדינה וקרמית. אפשר להכין פיצה זו גם עם פסטו בזיליקום מסורתי.

• פיצה של לחם שטוח עם קישוא ומנצ'גו

  

  מאנצ'גו פיצה קישואים. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  פרוסות נייר דקיקות של קישואים הן המפתח להפוך את הפיצה של לחם שטוח לבלתי נשכח. למרות שגם גבינת המנצ'גו די נהדרת. רוצים משהו מהותי יותר? הוסיפו רצועות דקות של חזיר סרנו, צ'וריסו ספרדי או סלמי כמידי.

• פיצה של לחם שטוח עם פטריות וגבינה כחולה

  

  פיצה של לחם שטוח עם גבינה כחולה ופטריות. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  בצל סגול חתוך דק ופטריות מוקפצות הם שילוב טעמים מדהים לפיצה. הוסף גבינה כחולה והפיצה משתפרת עוד יותר. מילוי מפתיע, זו הפיצה המושלמת לאוהבי הבשר שרוצים לילה חופשי מבשר.

• פיצה עם לחם שטוח עם קייל וריקוטה

  

  פיצה ריקוטה קייל. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  הטעם הארצי והמרקם מעט פריך של הזוגות קייל יפה להפליא עם ריקוטה שמנת וחלבית.

  הקייל מקומח, משומר בשמן זית ושום, ואחר כך נאפה מעט על גבי הפיצה, שם הוא נהיה קל ופריך. כשאתם במצב רוח לארוחה קלה יותר, זו הפיצה שאתם רוצים.

• פיצה עם לחם שטוח עם עגבניות מיובשות, זיתים וגבינת עיזים

  

  פיצה עם לחם שטוח עם עגבניות מיובשות. © תמונה ג'ניפר מאייר 2014

  זה לא יכול היה להיות קל יותר: קנו לחם שטוח בחנות ופזרו אותו בצורה חופשית עם שמן זית, עגבניות מיובשות, זיתים וגבינת עיזים. אופים ואוכלים.

  שילוב פשוט של טעמים מודגשים שתמיד פופולרי בקרב כל קהל. מגישים כמנה ראשונה או כמנה עיקרית עם סלט

קרם פיצה

זה יכול לקחת זמן מה כדי למצוא את מתכון הקרום "לחם שטוח" מושלם. מושלם להיות תלוי, כמובן, בהעדפה האישית שלך לקרום פיצה. המתכונים שלמעלה משתמשים בבצק של לחם שטוח הדומה ללבש. כשהוא אופה עם תוספות, הבצק בדרך כלל מתגלה דק מאוד ופריך סביב הקצוות ומעורץ מעט באמצע.

לבש נקרא לפעמים "לחם קרקרים ארמני". לבש נמכר בצורות שונות (לעתים קרובות עגולות או מלבניות) ובגדלים (בגודל פיתות, או גדולות בהרבה). לרוב הוא מוגש לצד בארוחות במקום לחם, או כעטוף לכריכים. כאשר משתמשים בו לפיצה, הרוטב המסורתי בדרך כלל הופך את הלוואש לערפיל מדי בזמן שהפיצה אופה. אז המתכונים שלמעלה מדלגים על הרוטב ופשוט משתמשים בתוספות ממש טעימות.