רנה קית '/ גטי אימג'ס
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 14 שקיות תבלינים (14 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 39 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 9 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 14 שקיות תבלינים (14 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 39 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 2% |
| שומן רווי 1 גרם | 3% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 8 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 9 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 18% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 94 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סיידר תפוחים ויין הם משקאות מבורכים במפגשי הסתיו והחורף; התבלינים החמים מציעים טעם מנחם ומוסיפים נופך מיוחד לכל מסיבה. ותבלינים בורי יש יתרון לוואי - הבית שלך מריח נפלא כאשר האורחים מגיעים.
תערובת התבלינים הזו הופכת מתנה נחמדה לחברים שנהנים מסיידר תפוחים או יין אדום. אם אתה נותן שקיות תבלינים במתנה, הקפד לכלול את הוראות המתכון להכנת סיידר סחוג או יין.
רכיבים
- 3 מקלות קינמון
- 6 אגוז מוסקט שלם (1 גרם)
- 1/3 כוס קליפות תפוז מיובשות קצוצות
- 1/3 כוס קליפת לימון מיובשת קצוצה
- 1/4 כוס גרגרי תבלינים
- 1/4 כוס ציפורן שלמה
- 2 כפות זנגביל מגובש קצוץ דק
- 14 חלקי בד גבינה שכבה כפולה חתוכים לריבועים בגודל 5 אינץ '
- אורכי 14 (10 אינץ ') של חוט לבן
שלבים לעשות את זה
הניחו מקלות קינמון ואגוז מוסקט בשקית מקפיא כבדה.
ללטף את התבלינים בתחתית מחבת כבדה קטנה או במטבח במטרה לשבור אותם לחתיכות קטנות.
שמים את התבלינים בקערה ומערבבים פנימה את קליפת התפוז, קליפת הלימון, התבלינים, ציפורן והג'ינג'ר.
מניחים בערך 2 כפות מתערובת התבלינים במרכז כל ריבוע בגודל 5 אינץ 'של גבינת שכבה כפולה.
קשרו את הבד היטב עם חוט.
הכנת סיידר תפוחים מושחת או יין אדום
כל שקית תבלינה 3 1/4 כוסות (בקבוק 750 מ"ל) של יין אדום, או 1/2 ליטר (8 כוסות) סיידר תפוחים.
להכנת יין אדום מחורק, שלבו את היין, 1/3 כוס דבש או סוכר, ואת שקית התבלינים בסיר. מחממים על אש נמוכה כ 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם כדי לוודא שהמתיקה ממוססת. מצקת את הנוזל לספלים וזרוק את כיס התבלינים.
להכנת סיידר תפוחים מרוגן, כל מה שצריך זה הכיס ותבלינים. פשוט מכניסים לסיר, מביאים את התערובת לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה. השלך את פאוץ התבלינים והגיש סיידר חם בספלים.
יין הטוב ביותר להשחייה
שחיקה מכסה הרבה דקויות היין, אז אל תבזבזו כסף על הדברים הטובים באמת. התבונן סביב המדפים האמצעיים בבקבוקים במחיר בינוני - לא זול מדי, אבל לא הרבה יותר מעשרים דולר.
אתה רוצה שיין אדום גדול, נועז ויבש יבריק דרך העגה כך שלא תשתולל בפה על ידי התבלינים. לכו עם מלבק, זינפנדל או סירה / שיראז. תערובות בדרך כלל זולות יותר; תערובת של שניים ואפילו שלושה מהזנים הללו תהיה בחירה מצוינת.
רעיונות הגשה
הגישו סיידר תפוחים חם עם סחוג עם מבחר רחב של סופגניות הכולל זיגוג מסורתי, שוקולד חלבית, וניל חלבית ושוקולד עם זילוף. הגישו יין מגוחך עם חטיפים מתוחכמים יותר כמו גבינות גורמה, לחם אומנים וצרפתים, קרקרים מפוארים, והסוסים האהובים המפורסמים האהובים עליכם.
תגיות מתכון:
- mocktail
- קינוח
- אמריקאי
- חג המולד
