דיאנה ראטריי
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 6 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
393 | קלוריות |
27 גרם | שמן |
31 גרם | פחמימות |
7g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 6 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 393 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 27 גרם | 35% |
שומן רווי 5 גרם | 24% |
כולסטרול 118 מג | 39% |
נתרן 395 מג | 17% |
סה"כ פחמימות 31 גרם | 11% |
סיבים תזונתיים 4 גרם | 13% |
חלבון 7 גרם | |
סידן 50 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
המלפפונים הקובצים הופכים את סלט תפוחי האדמה המתובל יפה זה לטעים ופריכים. זהו סלט תפוחי אדמה נהדר שכדאי לקחת אותו לקלחת או להשתמש במתכון זה לבישול המשפחתי שלכם.
רכיבים
- 2 קילו תפוחי אדמה עם עור אדום (שפשפו וחתכו בקוביות 1/2 אינץ '; קלפו אם רוצים)
- 3 ביצים קשות (קלופות וקצוצות)
- 1/2 כוס סלרי (חתוך לקוביות)
- מלפפון בינוני 1 (זרעים נזרקו, חתוכים לקוביות)
- 1/4 כוס בצל סגול (קצוץ דק)
- 3/4 עד 1 כוס מיונז
- 2-3 כפות מתנות או שמנת מתוקה
- 1 כף חרדל חום פיקנטי או חרדל גורמה אהוב עליכם
- מלח לטעימה)
- פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מכניסים את תפוחי האדמה לסיר גדול ומכסים במים מומלחים. מכסים את התבנית ומביאים את תפוחי האדמה לרתיחה.
מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים כ-10 עד 15 דקות, או עד שהמזלג רך. מסננים ומניחים להתקרר לחלוטין.
שלבו בקערה גדולה תפוחי אדמה, ביצים, סלרי, מלפפון ובצל. מערבבים פנימה 3/4 כוס מיונז, העוגית והחרדל. הוסף עוד מיונז לפי הצורך, לפי הטעם.
הוסף מלח ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם.
הגישו ותיהנו!
19 רעיונות קלים למוצא חן בעיני קהלתגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- תוספת
- דרומית
- בישול