דיאנה ראטריי
- סה"כ: 7 שעות 20 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 7 שעות
- תשואה: 2 מתלים (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 513 | קלוריות |
| 24 גרם | שמן |
| 54 גרם | פחמימות |
| 25 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 2 מתלים (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 513 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 24 גרם | 30% |
| שומן רווי 8 גרם | 40% |
| כולסטרול 87 מג | 29% |
| נתרן 1042 מג | 45% |
| סה"כ פחמימות 54 גרם | 20% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 25 גרם | |
| סידן 78 מג | 6% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
צלעות גב תינוקיות עסיסיות מבושלות עד שלמות בסיר הנכל. תערובת של דבש, קטשופ, רוטב ווסטרשייר ורוטב טבסקו צ'יפוטלה, מעניקה טעם טוב לצלעות.
הצלעות נאפות כשעה כדי להפיג חלק מהשומן, ואז הן מועברות לבישול האיטי לבשל עם רוטב ברביקיו דבש תוצרת בית ובצל פרוס.
הגישו את צלעות החרוב האלה עם סלט תפוחי אדמה, שעועית אפויה ותירס על הגזירה למנגל מקורה טעים שתוכלו ליהנות ממנו בכל עת של השנה.
רכיבים
- 2 מתלים צלעות אחוריות לתינוק (חתוך ל -2 עד 3 מנות צלעות)
- מלח ופלפל
- 1 כוס בצל קצוץ (מחולק)
- 1 1/2 כוס קטשופ
- 1/3 כוס דבש
- 1 1/2 כף רוטב צ'יפוטלה טבסקו (או לפי הטעם)
- 1 כף רוטב Worcestershire
- 2 כפיות אבקת צ'ילי
- 1 כף חרדל מוכן
- 2 כפות חומץ סיידר
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום 375 F.
מרפדים נייר אפייה גדול ומסודר עם נייר כסף כבד. הניחו קטעי צלעות, צדי צלעות כלפי מטה, על תבנית האפייה. אופים שעה.
במעבד מזון, שלב 1/4 כוס מהבצל הקצוץ, הקטשופ, הדבש, רוטב הצ'יפוטלה, רוטב ווסטרשייר, אבקת צ'ילי, חרדל, חומץ, אבקת שום, מלח ופלפל. מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
העבירו צלעות לכיריים האטיות; מכסים עם 3/4 כוס הבצל הנותרת ויוצקים את רוטב הברביקיו צ'יפוטלה על הכל.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה 6 עד 8 שעות, או על HIGH כ -3 עד 4 שעות, או עד שהצלעות רכות מאוד.
אתה יכול גם אוהב
תנורי ברביקיו עם חזיר ברביקיו
ספארארבס עם רוטב מרמלדה ג'ינג'ר
דבש שום דבש
דבש מייפל איטי של כיריים איטי
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- ארוחת ערב
- דרומית
- נפילה
