אמבטיה

מתכון רוטב ברביקיו עגבניות כפול

תוכן עניינים:

Anonim

פיליפוטו / iStock / Getty Images פלוס

  • סה"כ: 35 דקות
  • הכנה: 15 דקות
  • לבשל: 20 דקות
  • תשואה: כ -2 1/2 כוסות (40 מנות)
9 דירוגים הוסף תגובה
הנחיות תזונתיות (למנה)
22 קלוריות
1 גרם שמן
4 גרם פחמימות
0g חלבון
ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×
עובדות תזונה
מנות: כ -2 1/2 כוסות (40 מנות)
כמות למנה
קלוריות 22
% ערך יומי*
סה"כ שומן 1 גרם 1%
שומן רווי 0 גרם 1%
כולסטרול 0 מג 0%
נתרן 10 מג 0%
סה"כ פחמימות 4 גרם 1%
סיבים תזונתיים 0 גרם 1%
חלבון 0g
סידן 11 מ"ג 1%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.
(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

רוטב ברביקיו הוא מרכיב עיקרי בכל בישול. במתכון רוטב המנגל הבסיסי הזה משתמשים ברוטב עגבניות ובדבק, לא בקטשופ, מה שנותן לו טעם בולט יותר לרוטב ברביקיו אותנטי. לא רק שזה טעים טעים, אבל זה בטח שבני משפחתך וחבריך יתחננו לעוד. זהו תיקון מהיר מושלם לתבל כל דבר על הגריל שלכם. עוף, חזיר, צלעות, טאקו, אתה קורא לזה - הרוטב הזה יהפוך את הבישול שלכם לבולט!

נסה להוסיף שתי כפיות עשן נוזלי כדי לשפר את טעמו המעושן של הבשר אם אתה עושה גריל מהיר ולא ברביקיו נמוך ואיטי.

רכיבים

  • 1 (8 גרם) רוטב עגבניות יכול
  • 1 (6 גרם) יכול רסק עגבניות
  • 1/4 כוס בצל (טחון)
  • 1/4 כוס סוכר חום
  • 2 כפות חומץ
  • 2 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום (כתוש)
  • 1 כף רוטב Worcestershire
  • כפית חרדל יבש
  • 1/2 כפית קאיין
  • פלפל שחור לפי הטעם

שלבים לעשות את זה

    אסוף את החומרים.

    מבשלים בצל טחון ושום בשמן זית עד שהבצל הופך אטום.

    מוסיפים את שאר החומרים, מערבבים היטב ומאפשרים להתבשל 20 דקות, תוך ערבוב לעיתים קרובות.

    ברגע שהתערובת מבושלת, הסר אותה מהאש ונתן לה להתקרר לגמרי. מאחסנים בכלי אטום אוויר במקרר עד שבוע לאחר ההכנה.

    תהנה!

תגיות מתכון:

  • עגבנייה
  • רוטב מנגל בסיסי
  • אמריקאי
  • בישול
דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!