האשוחית
- סה"כ: 21 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 6 דקות
- תשואה: 24 ס'מור (24 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 281 | קלוריות |
| 6 גרם | שמן |
| 57 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 24 ס'מורס (24 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 281 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 6 גרם | 8% |
| שומן רווי 3 גרם | 14% |
| כולסטרול 1 מג | 0% |
| נתרן 106 מג | 5% |
| סה"כ פחמימות 57 גרם | 21% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 20 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
S'mores, קיצור של "כמה מורסים", הוא קונדיטור מדורות מסורתית שנעשה עם קרקרים של גרהם, מרשמלו ושוקולד. המקור לא ברור, אבל מתכון אחד, שנקרא "כריך מרשמלו", פורסם בספר המתכונים של מדורת השבט של מרשמלו משנות העשרים.
מכיוון שהפינוקים המתוקים מורכבים ובושלים באופן מסורתי מעל מדורה, הם קשורים לרוב לצופי בנים ובנות.
זהו מתכון S'mores קלאסי באמצעות קרקרים וגראם חטיפי שוקולד יחד עם מרשמלו. עם זאת, שיטת הבישול שונה. המרשמלו לא קלויים מעל אש פתוחה, הם נמסים על השוקולד בתנור.
כל מה שנדרש זה שלושה מרכיבים וכ 20 דקות מזמנכם להכנת פינוקים אלו שיהיו מושלמים למסיבת פיג’מה. אבל אל תשכח את המבוגרים - הם היו נהדרים על מגש קינוחים שהועבר בעידוד לאכול אותם בעודם חמים.
רכיבים
- 24 פיצוחים בגראם מלא
- 2 חטיפי שוקולד (שוקולד חלב או שוקולד מריר)
- 24 מרשמלו (בגודל סטנדרטי)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
מרפדים נייר אפיה גדול בנייר כסף או נייר קלף. שברו את כל קרקרים הגראם לאורך הקו הנקוב כך שיהיו לכם 48 חלקים. מניחים 24 על תבנית האפייה המוכנה.
האשוחית
שים 1 מרובע שוקולד על כל קרקר.
האשוחית
מניחים מרשמלו בגודל רגיל על כל חתיכת שוקולד.
האשוחית
מכניסים את התבנית לתנור המחומם למשך כ -4 עד 6 דקות, או סתם מספיק ארוך כדי להמיס את המרשמלו ולרכך את השוקולד.
האשוחית
מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים את המחצית השנייה של קרקר הגרהם על הדחוף מעט כלפי מטה כך שהיא תידבק. מגישים כשעדיין חמים וערמומי.
האשוחית
תהנה!
גרסאות מתכון
- במקום להשתמש בחלב או שוקולד מריר, נסו שוקולד לבן או קליפת שקדים. השתמשו בובת קרם מרשמלו במקום מרשמלו שלם (הקצרו את זמן האפייה ל -3 עד 5 דקות). במקום פיצוחי גראם רגילים, נסו את זן הקינמון. השתמש בעוגיות אוראו או בעוגיות שוקולד צ'יפס במקום קרקרים של גרהם. כוס חמאת בוטנים מיני במקום כיכר שוקולד תהיה שמימית. חשבו בגדול והפכו את זה לכריך קינוח כפול או אפילו משולש דק. בעוד סמורס הם באפייה, טבלו צד אחד של חצאי הקרקר השני של הגראם בחלב מומס, שוקולד מריר או לבן. מעבירים לתבנית סדין עם קלף ומכניסים למקרר. כאשר ה- S'mores יוצאים מהתנור, הוציאו את חצאי קרקר הגרהם המכוסה בשוקולד מהמקרר והניחו אחד על גבי זה לטיפול עוד יותר דקדנטי.
תגיות מתכון:
- עוגיות
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
