האשוחית
- סה"כ: 63 דקות
- הכנה: 18 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 426 | קלוריות |
| 32 גרם | שמן |
| 9 גרם | פחמימות |
| 26 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 426 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 32 גרם | 41% |
| שומן רווי 16 גרם | 80% |
| כולסטרול 220 מג | 73% |
| נתרן 273 מג | 12% |
| סה"כ פחמימות 9 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 26 גרם | |
| סידן 267 מג | 21% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תבשיל סלמון קל זה מכין ארוחת לילה מזינה. ציפוי פירורי הלחם נהיה פריך להפליא בתנור. שמיר טרי מאיר את הדגים והירקות, והשילוב המנחם בין שמנת של מרק פטריות וגבינת צ'דר מפגיש את הכל לארוחת ערב של אוכל מהיר תוך זמן קצר.
מגישים עם נודלס או פירה וקולסלו.
רכיבים
- 4 ביצים גדולות
- 1 (10 3/4 גרם) יכול קרם מרוכז של פטריות מרוכז
- כפית עשב שמיר יבש
- 1/4 כפית פלפל
- 1 (14 3/4 אונקיה) פחית סלמון (סחוט, נקטף, נתקל)
- 1 1/2 כוס אפונה ירוקה קפואה (מופשרת)
- 8 גרם גבינת צ'דר (גרוסה, מחולקת)
- 1 פלפל אדום אדום (קצוץ)
- 1 בצל בינוני (קצוץ)
- 1/4 כוס פירורי לחם יבשים עדינים
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים את התנור לחום של 350 מעלות צלזיוס. חמאה תבנית בגודל 11 על 7 על 2 ס"מ.
האשוחית
להקציף את הביצים בקערת ערבוב.
האשוחית
מערבבים פנימה את המרק, שמיר ופלפל גרוס עד לקבלת תערובת אחידה.
האשוחית
מוסיפים את הסלמון השומש, האפונה המופשרת, מחצית הגבינה, פלפל, בצל ופירורי לחם. מערבבים לתערובת מרכיבים.
האשוחית
מעבירים את התערובת לתבנית המוכנה.
האשוחית
אופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות.
האשוחית
מפזרים את שארית הגבינה וממשיכים לאפות 5 דקות, או עד שהגבינה נמסה.
האשוחית
נותנים לקדרה לעמוד 10 דקות לפני החיתוך וההגשה.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מנה ראשונה
- דרומית
- ארוחת ערב משפחתית
