מתכון סלסה תירס קל עם פלפלים

סלסת תירס. דיאנה ראטריי

• סה"כ: 20 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 0 דקות
• צינה: 3 שעות
• תשואה: 3 כוסות (6 מנות)

13 דירוגים הוסף תגובה

השתמש בתירס טרי מבושל או קפוא שהופשר במתכון זה. זה נהדר עם תירס בגריל או קלוי שנחתך מהסלים.

סלסה זו מגוונת וניתנת לייצור לפי טעמכם. הוסיפו לסלסה עגבניות שזיפים חתוכות או פלפל ירוק ירוק או השתמשו בפלפלי צ'יל עדינים במקום בפלפלי הג'לפנו. או הוסף כ -1 כוס שעועית שחורה סחוטה ושטיפה. האפשרויות אינסופיות!

ראה גם

סלסה אפרסק עם מיץ ליים ודבש

סלסה טרייה קלאסית

רכיבים

• 2 כוסות גרעיני תירס (קפואים, מופשרים)
• 1/3 כוס בצל סגול (קצוץ)
• 1/4 כוס פלפל אדום אדום (קצוץ)
• 3 כפות כוסברה טרייה (קצוצה)
• 2 כפות מיץ ליים טרי
• 1 עד 2 כפות פלפל ג'לפנו (קצוץ דק)
• 1/2 כפית מלח

שלבים לעשות את זה

שלב את כל החומרים בקערה קטנה. לזרוק כדי להתמזג.

לקבלת הטעם הטוב ביותר, מכסים בקירור למשך שעתיים עד 4 שעות.

מוציאים מהמקרר כ -30 דקות לפני ההגשה.

מגישים סלסת תירס עם בשר בגריל, דגים או עופות.

טיפים וריאציות

סלסת תירס ועגבנייה - להוסיף לסלסה שתי עגבניות שזיפים חתוכות לקוביות.

סלסת תירס ועועית שחורה - להוסיף לסלסה 1 כוס שעועית שחורה משומנת ושטופה.

סלסת תירס בגריל - גריל 6 אוזני תירס עד שהגרעינים חרוכים. חותכים את התירס מהאוזניים בעזרת כלי חיתוך תירס או סכין חדה.

סלסת תירס עם פלפלים אדומים קלויים - החלף את 1/4 כוס פלפל הפה האדום הקצוץ בפלפל אדום קלוי קצוץ.

החלף את פלפל הג'לפנו בצ'יל ירוק טרי קלוע או פלפל ירוק ירוק.

תגיות מתכון:

• פלפל
• סלסת תירס
• מתאבן
• לטינית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!