אלכס אורטגה / EyeEm / Getty Images
אוכלים מהאצבעות מהנים לאכול בכל עת, אך במיוחד לארוחת בוקר בחג המולד; הם פינוק נחמד, ומושלמים לכרסום בזמן פתיחת מתנות או ברכת אורחים. אפילו טוב יותר, ניתן להכין את המתכונים הטעימים האלה קדימה, כך שתוכלו ליהנות מכיף החג יחד עם כולם.
פשוט הניחו הכל על השולחן עם ערימת צלחות וכלי כסף בקרבת מקום, ותנו לכולם לאכול מה שהם רוצים מתי שהם רוצים. רק פיקח על משך הזמן שמזונות אלה מתבלים - ברוב המתכונים יש חלב וצריכים להיות בטמפרטורת החדר לא יותר משעתיים.
טוסט צרפתי מקפיא
הדבר הנחמד במתכון הזה, מלבד העובדה שהוא מיוצר בחלקו לפני הזמן, הוא המרקם הנפלא - קרמי מבפנים ופריך מבחוץ. במקום להשתמש בחתיכות לחם שלמות, חותכים למקלות או אצבעות, ואז טובלים פנימה תערובת של ביצים, חצי וחצי, סוכר, וניל ומעטפים בפירורי קורנפלקס. מניחים את המקלות על תבנית אפיה ומקפיאים. לפני שמוכנים להגשה מוציאים כמה שצריך ואופים כ 20 דקות עד שהם פריכים מבחוץ. מגישים עם כוסות קטנות של סירופ מייפל, אבקת סוכר, וריבה לטבילה.
מיני קישים לפטריות
הקישים הקטנים והמהנים האלה לא רק מקסימים אלא גם טעימים. מתכון זה דורש פטריות, אך ניתן למלא אותן כמעט בכל דבר שתרצו, החל מבייקון לתרד ועד עגבנייה במגוון גבינות. הקרסטות מיוצרות מבצק פאי שקנה בחנות, ופשט את ההכנה. אתה יכול להפוך את הקישים בצורה מוחלטת לפני הזמן, לאפות אותם עד לבישול ואז להכניס אותם למקפיא ברגע שהתקרר. הם מחממים יפה בתנור - המתכון המושלם לבוקר עמוס.
עקיצות ארוחת הבוקר בחביתה
לא משנה איך תבשלו אותן, בדרך כלל יש להכין ביציות לפני שתשב לארוחת הבוקר - והן לא קלות לאכילה עם הידיים! אבל המתכון החכם הזה לא רק הופך ביצים למזון אצבעות, אלא גם מאפשר לכם להקדים ולהקפיא. אפילו טוב יותר הוא שהם עשויים עם חוטים מחוטבים או טוטס. פחי המאפין ממולאים בתפוח האדמה הקפוא שנאפה ואז עד שהוא פריך; תערובת ביצה וחלב נשפכת עליה, ועליה גבינה מגורדת ותרד ואופים עד להתנפחות. פשוט מחממים בתנור לפני שמוכנים להגשה.
קישים לוופל
אתה יודע איך לפעמים אתה לא יכול להחליט אם אתה רוצה מתוק או טעים לארוחת הבוקר? עם קישי הוופל האלה אתם לא חייבים לבחור! וופלים קפואים קלויים ואז מועברים עם חזיר (אם תרצו), גבינה, ותערובת ביצת קיש. פשוט קפוץ בתנור עד שהתערובת של הביצים התנפחה והגבינה שחומה בהירה. אם אתה קדימה, להקפיא ופשוט להתחמם לפני שתגיש את התענוג הטעים ביד כף היד שכל המשפחה תאהב.
סלט פירות במרינדה
תמיד נחמד לאכול קצת פירות בארוחת הבוקר, והמתכון הזה הופך אותו למיוחד במינו. סלט הפירות במרינדה זה לא רק טעים, אלא גם יפה מאוד להסתכל עליו. השתמש בכדורת מלונים ליצירת כדורים מושלמים של דבש קדוש וקנטלה, והוסף חתיכות של תותים אדומים בהירים ופרוסות נקטרינה כתומות ותוססות. התערובת מרינה במעטה של דבש ומיצי תפוזים ולימון במשך כמה שעות לפני שהיא מוכנה להגשה. הציעו את הסלט בכוסות קטנות או שתוכלו להיות מפוארות וכפית את הפירות לחצאים כתומים חלולים.
