אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
- סה"כ: 19 דקות
- הכנה: 7 דקות
- לבשל: 12 דקות
- תשואה: מגישה 4
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
307 | קלוריות |
21 גרם | שמן |
1 גרם | פחמימות |
28 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנה: מגישה 4 | |
כמות למנה | |
קלוריות | 307 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 21 גרם | 27% |
שומן רווי 9 גרם | 44% |
כולסטרול 109 מג | 36% |
נתרן 1220 מג | 53% |
סה"כ פחמימות 1 גרם | 0% |
סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
חלבון 28 גרם | |
סידן 28 מג | 2% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אם אתה חדש בגריל סטייקים או חובב פשטות, המתכון הזה הוא בשבילך. הפילה מיניון הוא חתך טעים ועדין של בקר שמרוויח באמת מהגריל. מגישים לצד צד תפוחי אדמה אפויים וירקות בגריל.
רכיבים
- 2 כפיות מלח ים (או מלח גס)
- 2 כפיות פלפל שחור גרוס גס
- 4 מיניון פילה (בעובי של 1/3 ס"מ)
- 1 כף שמן זרעי ענבים (או שמן אבוקדו)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מחממים גריל לחום גבוה.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
שלב מלח ופלפל שחור ושפשף לשני צידי הסטייק.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
השמן את גריל הגריל בעזרת שמן נקודת עשן גבוהה כמו גרגיר או שמן אבוקדו.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
הניחו את הסטייק על הגריל.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מבשלים סטייקים 5 עד 6 דקות לכל צד או עד שהוא מגיע לאלילות מועדפת.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מוציאים מהגריל ונותנים לסטייקים לנוח במשך 5 דקות.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
צלחת עם הצדדים האהובים עליך ותיהנה!
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
טיפ
- העלינו את הסטייקים עם בצל מוקפץ, פטריות, או הפחתת הרוטב החביב עליכם.
תגיות מתכון:
- סטייק
- מיניון פילה בגריל
- מנה ראשונה
- אמריקאי