האשוחית
- סה"כ: 16 דקות
- הכנה: 6 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
הפירה האלה מהירים ופשוטים להכנה ובישול. תפוחי האדמה מתבשלים במהירות במיקרוגל ואז מועכים בחלב, חמאה ותיבול.
השתמש בתפוחי אדמה קלופים, צמרניות, או זהב יוקון, או השתמש בתפוחי אדמה אדומים קלופים. זוהי דרך נהדרת להכין פירה ביתי כשאתם קצרים בזמן או שיש לכם אפשרויות בישול מוגבלות.
אפשרות מהירה נוספת לתפוחי אדמה היא מתכון זה לפירה בעזרת סיר האינסטנט או סיר לחץ חשמלי.
רכיבים
- 2 1/2 פאונד תפוחי אדמה (קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות)
- 3/4 עד 1 כוס חלב (או שמנת קלה)
- 4 עד 6 כפות חמאה (או לפי הטעם)
- מלח לטעימה)
- פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
שוטפים את נתחי תפוחי האדמה הקלופים; הכניסו אותם לקערה גדולה ובטוחה במיקרוגל, כמו מידה פיירקס גדולה. ניתן להשתמש גם בצלחת קדירה או קערה גדולה.
האשוחית
מכסים את הכלי או הקערה בניילון נצמד וחותכים פתח אוורור קטן בחלקו העליון כדי שהאדים יימלטו.
האשוחית
במיקרוגל על HIGH במשך 8 עד 11 דקות, או עד שתפוחי האדמה רכים.
האשוחית
בעזרת מחזיקי סיר או כפפות לתנור, הוציאו בזהירות את הקערה מהמיקרוגל. במידת הצורך, העבירו לקערה גדולה יותר לפיזור.
האשוחית
חממו 3/4 כוס חלב עם 4 כפות חמאה במיקרוגל עד שהחמאה נמסה או כמעט נמסה.
האשוחית
אם תרצו, הכניסו את תפוחי האדמה דרך מבשל פנים לפני הפירה.
האשוחית
מוסיפים את תערובת החלב לתפוחי האדמה החמים ומועכים בעזרת מכונה ידנית או מערבל נייד. אם אתה משתמש במיקסר חשמלי, אל תערבב יתר על המידה. הוסף עוד חלב וחמאה לפי הצורך.
האשוחית
טועמים ומוסיפים מלח ופלפל. יש להתמזג היטב.
האשוחית
הגישו לצד המנה המועדפת עליכם ותיהנו!
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- תוספת
- אמריקאי
- חג המולד
