ג'יימס בייג'רי / בנק התמונות / Getty Images
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 25 דקות
- תשואה: 4 מנות (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 639 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 116 גרם | פחמימות |
| 18 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 639 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
| שומן רווי 4 גרם | 22% |
| כולסטרול 238 מג | 79% |
| נתרן 144 מג | 6% |
| סה"כ פחמימות 116 גרם | 42% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 18 גרם | |
| סידן 194 מג | 15% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון פודינג אורז קל זה בטעם מושלם עם וניל, צימוקים ותבלינים. הפודינג הוא קינוח דמוי רפרפה שעשוי עשיר וקרמי עם ביצים וחלב.
הפודינג גם הוא תכליתי. הוסף קמצוץ מוסקט לפודינג או החלף את הצימוקים בחמוציות או אוכמניות מיובשות. אפשר להחליף משמשים או תמרים קצוצים. מעל את הפודינג עם סוכר קינמון ואגוזי פקאן קלויים קצוצים, אם רוצים, או מגישים עם קצפת טרייה או קצפת.
רכיבים
- 2 כוסות אורז מבושל
- 1/2 כוס סוכר גרגיר
- 2 ביצים גדולות (מעט מכות)
- 2 כוסות חלב
- 1/2 כפית וניל
- 1/4 כוס צימוקים
- 1/2 כפית קינמון טחון
- מקשטים: סוכר קינמון
שלבים לעשות את זה
מחממים את התנור לחום של 350 מעלות צלזיוס. חמאה תבנית אפייה רדודה של 1 / 2- עד 2-ליטר או מרססת אותה בתרסיס לבישול שאינו מקלות.
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את האורז עם הסוכר הגרגור, הביצים הטרופות, חלב, וניל, צימוקים וקינמון. מערבבים היטב עם כף.
שופכים את התערובת לתבנית המוכנה.
אופים את הפודינג בתנור שחומם מראש כ-30-35 דקות, או עד להגדרה.
טיפ
מקשטים בסוכר קינמון: שלב כ 1 כף סוכר גרגיר עם 1/4 כפית קינמון טחון. מפזרים כמות קטנה על כל מנה של פודינג אורז.
גרסאות מתכון
- השתמש בחלב מלא או חלב שמנת חלק לקבלת פודינג עשיר יותר. החלף את הצימוקים בתמרים קצוצים, משמשים מיובשים קצוצים, חמוציות מיובשות, אוכמניות מיובשות או פירות יבשים אחרים. עטו את הפודינג עם קצפת או קצפת ומפזרים אגוזי פקאן קלויים, קינמון-סוכר, או קוקוס קלוי.
תגיות מתכון:
- פודינג
- פודינג אורז עם צימוקים
- קינוח
- אמריקאי
