דיאנה ראטריי
קל להכנה ולאפייה של לחמים מהירים, והם מכינים ארוחת בוקר מתוקה נהדרת או לחם חטיפים. או מגישים את פרוסות הלחם כקינוח. אפשר לג'ז לחם מהיר עם רוטב קינוח או ציפוי, או להגיש אותו חם עם כוס גלידה.
כשמכינים את הבלילה ללחם או מאפינס מהיר, מערבבים ומערבבים היטב את החומרים היבשים ואז מערבבים את החומרים הרטובים בקערה נפרדת. וודא שחממת התנור מחוממת מראש ומחבתות משומנות ומוכנות. ברגע שמרכיבים את החומרים היבשים עם התערובת הרטובה, סודה לשתייה ואבקת האפייה מתחילים את עבודתם, אז הכניסו אותה למחבתות ותנור במהירות האפשרית. מערבבים את הבלילה בעדינות ואל תדאגו מגושים קטנים; בלילה מעורבת יתר על המידה תביא ללחם צפוף. אם אתה משתמש בקמח בעלייה עצמית במתכון לחם מהיר, השמיט את אבקת האפייה והמלח.
ואל תדאג שיהיה לך יותר מדי. ניתן להשתמש בלחם מהיר שאריות או יבש בפודינג לחם או בקינוחים שכבים, כמו זוטה. פנקו את חבריך ובני משפחתכם במתכוני הלחם המהיר המעולים /
-
לחם בננה שוקולד חמאת בוטנים
דיאנה ראטריי
אבקת חמאת בוטנים, בוטנים קצוצים ובננות פירה, טועמים לחם בננה שוקולד חמאת בוטנים מדהים. לחם בננות לח זה הופך את הפינוק לחטיף המושלם או לחם ארוחת הבוקר.
-
לחם אפרסק בג'ורג'יה
דיאנה ראטריי
אופים לחם אפרסק לח וגדול-אטום בטעם שתזכה לו בשבחים. הכינו ממרח גבינת אפרסק ושמנת אם ברצונכם לקחת אותה לשלב הבא.
-
לחם דלעת מתובל עם אגוזי מלך וצימוקים אופציונליים
דיאנה ראטריי
תבנית עוגת בונדט הופכת את לחם הדלעת הגדול והלבן המתובל לאטרקטיבי, והוא מלא בטעם. מגישים אותו כלחם ארוחת בוקר עם גבינת שמנת או חמאה או מג'ז אותו עם רוטב או קצפת ומגישים אותו כקינוח.
-
לחם דלעת במילוי גבינת שמנת
דיאנה ראטריי
שכבת גבינת שמנת ממותקת במרכז מרימה לחם דלעת לח במיוחד במיוחד עם מילוי גבינת שמנת. המתכון מכין שתי כיכרות, אחת ליהנות מהן ואחת להקפיא להמשך.
-
לחם אגוז אננס
דיאנה ראטריי
אננס כתוש וקינמון וציפוי פקאן גורמים ללחם האגוזים של האננס להתבלט. החלף את הפקאנים או האגוזי מלך באגוזי מקדמיה אם יש לך אותם.
-
לחם תמרים כתום
דיאנה ראטריי
מיץ תפוזים ותמרים מוסיפים טעם ומרקם ללחם התמרים הלח הזה. הוסף כמה פקאן או אגוזי מלך קצוצים ללחם המהיר אם תרצה.
-
לחם קישואים כתומים-חמוציות
דיאנה ראטריי
שמנת חמוצה, חמוציות מיובשות, גרידת תפוז ואגוזי מלך או פקאן קצוצים אופציונליים, שהופכים את לחם הקישואים כתום-חמוציות לח לח ומלא טעם.
-
לחם מרוצף אפרסק
דיאנה ראטריי
לחם מרוצי אפרסק לח זה טעים כמו סנדלר אפרסק בתוך כיכר! שכבה של אפרסקים חתוכים בראש הכיכר, מה שהופך אותה לחה ומושכת במיוחד. מפזרים סוכר קינמון על הככר רגע לפני שהוא נכנס לתנור.
-
לחם קישואים קלאסי עם אגוזי מלך
דיאנה ראטריי
לחם קישואים קלאסי ומתובל קל זה כולל אגוזי מלך, קישואים מגורדים, שמן צמחי וקינמון. אל תהסס להכין את הלחם עם אגוזי פקאן קצוצים. שמור קישואים מגורר במקפיא כך שתוכלו ליהנות מהלחם המהיר הזה בכל עת של השנה.
-
לחם אגוזי בננה אהוב
דיאנה ראטריי
הגישו לחם אגוזים בננה פופולרי זה עם ממרח גבינת שמנת או חמאה בטעם אם תרצו. ואל תהסס להוסיף לבלילה כמה צ'יפס או חתיכות טופי למשהו קצת אחר.
-
לחם אגוזי משמש זהוב
דיאנה ראטריי
לחם אגוזי משמש זהוב אפוי לשלמות זהובה ויפה. משמשים ואגוזי פקאן או אגוזי מלך מעניקים לכיכר מרקם וטעם מדהימים.
-
לחם בטטה אוכמניות
דיאנה ראטריי
לחם בטטה אוכמניות לח ולח זה מכין חטיף נפלא לימי סתיו קרירים. השתמשו באוכמניות קפואות או טריות בלחם. ציפוי וניל דק מצהה את הכיכר, מה שהופך אותו גם לקינוח מצוין.
-
לחם תפוז חמוציות עם ציפוי כתום
דיאנה ראטריי
לחם תפוז חמוציות עם ציפוי תפוז הופך את זה לקינוח דמוי עוגה. או ממלאים אותו באבקת סוכר של קונדיטורים אם אתם מתכננים להגיש אותו כארוחת בוקר מתוקה או לחם חטיף.
-
לחם שיבולת שועל קלאסי
דיאנה ראטריי
לחם בנוק שיבולת שועל מסורתי זה הוא לחם סקוטי העשוי שיבולת שועל. ניתן להגיש אותו כלחם טעים על ידי הפחתת הסוכר. או שיהיה מעט מתוק יותר אם תרצה.
-
לחם אגוזי אננס, קוקוס ומקדמיה
דיאנה ראטריי
אופים לחם אגוזי אננס, קוקוס ומקדמיה טרופיים זה לחג או לאירוע מיוחד. הלחם מציע שילוב של מרכיבים טרופיים, והוא מפתיע קל להכנה ולאפייה.
-
לחם קישואים מלא עם תבלינים
דיאנה ראטריי
לחם קישואים מחיטה מלאה עם תבלינים כולל רוטב תפוחים שהופך אותו ללחות וטעימה במיוחד. מגישים את הלחם עם חמאת מייפל או חמאת קינמון מהירה.
-
לחם מהיר של תאריך ושיבולת שועל
דיאנה ראטריי
תמרים ושיבולת שועל קצוצים מוסיפים טעם ומרקם לכיכר התמרים המופלא הזה ולחם שיבולת שועל.
-
לחם תאנה טרי
דיאנה ראטריי
אופים לחם תאנה טרי ומתוק זה לחטיף או ארוחת בוקר מיוחדים. אם יתמזל מזלכם שיש תאנה בחצר האחורית, עשו שתי כיכרות והקפיאו אחת למאוחר יותר.
