הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 12 עד 16 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
292 | קלוריות |
17 גרם | שמן |
31 גרם | פחמימות |
6 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 12 עד 16 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 292 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 17 גרם | 21% |
שומן רווי 11 גרם | 55% |
כולסטרול 139 מג | 46% |
נתרן 65 מג | 3% |
סה"כ פחמימות 31 גרם | 11% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
חלבון 6 גרם | |
סידן 56 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוגת הקוקוס הנהדרת הזו היא אחת מעוגות הדרום האהובות עלינו. זה לח, טעים, ומושלם לכל אירוע. מילוי הקוקוס העשיר וההקצפה הם שהופכים את העוגה לטעימה כל כך, וזה קל מאוד להכין עם תערובת עוגה.
(אם אינך מצליח למצוא קוקוס קפוא, בדוק את Walmart Supercenter המקומי שלך. Walmart באינטרנט יציג את החנויות היכן שקוקוס קפוא עשוי להיות זמין.)
רכיבים
- 1 תערובת עוגה, טעם חמאה, בערך 18 1/2 גרם (עם שמן, ביצים וכו 'כנדרש על האריזה)
- 2 כוסות סוכר גרגירים
- 2 כוסות שמנת חמוצה
- 2 חבילות (6 גרם כל אחת) קוקוס קפוא (מופשר *)
- 1 1/2 כוסות קצפת קפוא, מופשרים
שלבים לעשות את זה
מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה, ואופים אותה בשתי שכבות של 8 אינץ '. מצננים לחלוטין ופיצלו בזהירות כל שכבה אופקית. (ראה למטה)
בקערה, שלבו את הסוכר הגרגור, השמנת החמוצה והקוקוס; מערבבים היטב ומצננים.
שמור 1 כוס תערובת שמנת חמוצה להקצפה והניח בצד. מורחים את שתי תערובת השמנת החמוצה בין שתי שכבות העוגה.
שלב את תערובת השמנת החמוצה השמורה 1 כוס עם 1 1/2 כוסות הקצפה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מורחים את תערובת הציפוי והשמנת החמוצה מעל הדפנות ועל דפנות עוגת הקוקוס.
שמור את עוגת הקוקוס בכלי אטום ושמור אותה במקרר.
תגיות מתכון:
- עוגה
- קינוח
- דרומית
- ימי הולדת