ג'יימס Carrier / Getty Images
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 2 כוסות (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 111 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 3g | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 2 כוסות (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 111 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
| שומן רווי 3 גרם | 15% |
| כולסטרול 15 מג | 5% |
| נתרן 82 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 3 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 51 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עבור טבעוני, אנחנו מאוד אוהבים טבל תרד. כנראה קצת יותר מדי. אבל שוב, אנחנו אוהבים כמעט כל דרך לאכול יותר ירקות, ואנחנו אוהבים את הנוחות של שימוש בתרד קצוץ קפוא כמעט בכל דרך שהיא.
במתכון לטבול טבעוני פשוט וקל זה, אתם משתמשים בתערובת מרק ארוזה טבעונית, תרד קפוא ושמנת חמוצה שאינה חלבית ופשוט מערבבים את הכל יחד. זה באמת לא יכול להיות קל יותר או אטום יותר לטיפשות.
לאחר שהכנתם את טבילת התרד, אנו ממליצים לתת לו לשבת במקרר לפחות רבע שעה, ואז הוציאו אותו, תערבו אותו מעט ואז תטעמו טעימה. לפעמים אנחנו אוהבים להוסיף מעט מלח מתובל, או אבקת בצל תוספת או אבקת שום, או אפילו נגיעה של פלפל קאיין או פתיתי פלפל אדום. ואם אתה רוצה להיות מפואר, או שאתה מגיש את זה למסיבה, אתה יכול גם להגיש את טבל התרד בקערת לחם! מטבל תרד טבעוני הוא מתכון מתאבון טבעוני מהיר וקל, ואנחנו גם אוהדים של מיני קציצות צמחוניות כמנה ראשונה מהנה וקלה (לא שיש שום דבר לא בסדר עם הצ'יפס והגואק או החומוס הרגילים!).
רכיבים
- חבילה אחת (10 גרם) תרד קפוא קפוא (מופשר ומרוקן)
- 1 מיכל שמנת חמוצה טבעונית שאינה חלבית
- 1/2 כוס מיונז טבעוני (אנחנו הכי אוהבים את Vegenaise)
- 1 מיקס מרק בצל טבעוני
שלבים לעשות את זה
ראשית, יש להפשיר ולרוקן היטב את התרד (אף אחד לא אוהב מטבל תרד מימי!).
בשלב הבא, בקערה גדולה, שלבו את התרד המופשר והסחוט, השמנת החמוצה הטבעונית, המיונז הטבעוני ומרק הבצל הטבעוני מערבבים יחד בקערה גדולה עד לקבלת תערובת אחידה ותערובת מרק הבצל משולבת במלואה (השתמשו במרית גומי ומגרדים את צידי הקערה).
אפשרו לטעמים להתייבש ולהתפתח במלואם לפני ההגשה על ידי הנחת הקערה במקרר למשך רבע שעה לפחות ועד לילה. אולי תרצו לתת לו תערובת מהירה וטעם לפני שתעבור לקערת הגשה, למקרה שתרצו להוסיף מעט מלח נוסף, או מלח שום או אפילו מעט רוטב חם, אם הייתם רוצים כמו.
מגישים עם מבחר פיצוחים, צ'יפס או ירקות טריים חתוכים. אנחנו אוהבים פרוסות מלפפון טריים ופריכים וג'יקמה למטבל תרד.
תיהנו ממטבל התרד הטבעוני הקל הביתי שלכם!
תגיות מתכון:
- לטבול
- תוספת
- אמריקאי
