wsmahar / Getty Images
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 12 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 461 | קלוריות |
| 33 גרם | שמן |
| 17 גרם | פחמימות |
| 23 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 461 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 33 גרם | 43% |
| שומן רווי 15 גרם | 73% |
| כולסטרול 155 מג | 52% |
| נתרן 883 מג | 38% |
| סה"כ פחמימות 17 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 23 גרם | |
| סידן 359 מג | 28% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון תבשילי ארוחת הבוקר הזה הוא ארוחה מנה לבבית אחת, אידיאלית לחגים ולאירועים מיוחדים. יש בו קצת מכל מה שיש - ביצים, נקניק, חום-חשיש, בצל, פלפלים וגבינה, כך שהוא מושלם כשרוצים לשרת קהל.
רכיבים
- נקניק ארוחת בוקר 1 קילו או נקניקיית הודו
- 1/4 כוס חמאה
- 3 כוסות אפון קפוא מגורר קפואים שחומים הפשירו
- 8 ביצים גדולות
- 1/2 כפית מלח כשר
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 24 גרם גבינת קוטג 'דלה בשומן
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 1 פלפל קליפה תפוז או אדום קטן, זרעים וקוביות
- 2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 375 F. מרססים תבנית 9X13 בספריי בישול.
נקניקייה חומה במחבת גדולה ונפרדת מכף עץ. מסננים ומניחים בצד.
מניחים חמאה בתבנית המוכנה. מכניסים לתנור לחמש דקות או עד להמסה. מוציאים את התבשיל מהתנור, וזורקים חמאה מומסת עם חמוץ חשיש מגורר, לוחצים חומים חומים לתחתית התבנית ליצירת קרום תפוחי אדמה.
בקערה גדולה טורפים ביצים עם מלח ופלפל. מערבבים גבינת קוטג ', בצל, פלפלים כתומים, נקניק וכוס אחת מהגבינה הגרוסה. יוצקים באופן שווה על קרום תפוחי האדמה. מפזרים את שארית הגבינה.
אופים 45 עד 60 דקות או עד להמסת הגבינה וקיסם שננעץ במרכז הקדרה יוצא נקי.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- תבשיל ארוחת בוקר
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
