אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
הקוקטייל האלוהי באופן ייחודי, הנוצץ הזוהר הוא בחירה מצוינת לכל אירוע מיוחד. ערבבו את זה לחגים, לסילבסטר, או נצלו את התכונות האפרודיזיאקיות של התאנה לחג האהבה. לא משנה את החגיגה, תיהנו עם קוקטייל השמפניה הזה!
הנוצץ התזילי מערבב חמוציות טריות, תפוז ותאנה מיובשת או טרייה לקוקטייל מהמם. ניתן להכין את המתכון עם הוודקה האהובה עליכם או שתוכלו להשרות אותו בתאנים. העלימו אותו עם פרוסקו, או היין המנצנץ האהוב עליכם, ותיהנו מהקלות עם משקה מרענן וחולני.
רכיבים
- תאנה אחת (מיובשת, השתמש טרי כשהוא זמין)
- 2 פרוסות תפוז (חתוכות לחצי)
- 6 חמוציות (טרי)
- 1 1/2 גרם וודקה
- 4 אונקיות פרוסקו (או כל יין מבעבע)
- מקשטים: טוויסט כתום
- מקשטים: 3 חמוציות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בלבל קוקטיילים, ערבב את הווידקה עם התאנה, התפוז והחמוציות.
מוסיפים קרח ומנערים היטב.
מסננים לחליל שמפניה ומעליו יין מבעבע.
מקשטים בשלושה חמוציות וטוויסט כתום.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- חמוציות אינן פרי רך, אז השקיע קצת מאמץ בבלבול שלך לפצח את הקליפות הקשות שלהן. עדיף לערבב את המשקה הזה למשך דקה שלמה כדי באמת לערבב את מיצי הפירות. הפטלונים הם פרי איקוני של סתיו ונמצא בדרך כלל עד דצמבר. אם תרצה להכין את הנוצץ המתובל בכל זמן אחר של השנה, חמוציות קפואות הן הדבר הטוב ביותר שלך. קל להקפיא גם את החמוציות שלך. פשוט הקפיאו אותם בהקפאה על נייר אפיה בשכבה אחת, ואז הניחו בכלי מקפיא לבחירתכם. הם יהיו בסדר גמור למשך שנה, או עד שתגיע עונת החמוציות שוב. חזירים הם תוספת מתוקה למשקאות, אם כי לא תמצאו תאנים טריות כל השנה. כאשר תאנים טריות נמצאות בסביבה, השתמש בהן במתכון זה. הם עדינים ולא קלים לאחסון, אז שימו לב והשתמשו בהם מייד. בכל זמן אחר של השנה תוכלו להשתמש בתאנים מיובשות. הם זמינים בקלות ושומרים על עיסה שמנמנה, יחד עם אותו טעם מתוק חתימה, שמקל עליהם להתערבב בתוך המשקה. מתכון הנוצץ התאי נוצר עם תאני משימה שחורות, אחד הזנים הנפוצים ביותר. עם זאת, כל סוג של תאנה שתמצא יעבוד מצוין.
וריאציה של מתכון
ניסוי מהנה, אם אתם מחפשים מרכיב קוקטייל DIY, הוא להחדיר תאנים לבקבוק וודקה. הטכניקה תעבוד עם תאנים טריות או מיובשות. אתה יכול להשתמש באותה שיטה כמו בורבון הניתן בתאנה בקוקטייל הנישואים של פיגארו.
העירוי צריך לארוך כשבוע ותוכלו להשתמש בסוג יחיד של תאנה או בשילוב של זנים. כשאתה משתמש בעירוי הביתי שלך בנצנוץ התאגרן, אתה יכול לדלג על התאנה המרופטת אם תרצה.
כמה חזק נוצץ פיגי?
הנוצץ המתלה חזק יחסית בהשוואה לרוב בקבוקי היין. זה נובע מזריקת הוודקה והעובדה שאין עוד מערבלי נוזלים. בממוצע, תכולת האלכוהול שלו תהיה בטווח 21 המושלם ABV (42 הוכחה), מה שהופך אותו לדומה לקוסמופוליטי מתוק.
תגיות מתכון:
- וודקה
- קוקטייל
- אמריקאי
- ימי הולדת
