הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 342 | קלוריות |
| 28 גרם | שמן |
| 18 גרם | פחמימות |
| 7g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 עד 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 342 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 28 גרם | 36% |
| שומן רווי 4 גרם | 20% |
| כולסטרול 76 מג | 25% |
| נתרן 532 מג | 23% |
| סה"כ פחמימות 18 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 7 גרם | |
| סידן 259 מג | 20% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
וופלי פקאן אלה טעימים עם חמאה וסירופ מייפל. ארוחת בוקר נהדרת לכל תקופת השנה.
לא היו לנו חצאי פקאן, אז השתמשנו בפקיסטן פקאן קצוץ בוופל בתמונה. מגהץ הוופל מצהיר את הפקאנים בזמן שהוופלים מבשלים.
רכיבים
- 2 ביצים
- 1 1/2 כוסות חלב
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 2 כפות של קמח
- 1 כף אבקת אפייה
- כפית סוכר
- 1/4 כפית מלח
- חצאי פקאן, או חתיכות פקאן
שלבים לעשות את זה
מחממים מראש ברזל וופל חשמלי.
שלבו את הביצים, החלב ושמן הצמח בקערת ערבוב גדולה. מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
מקציפים פנימה קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח. הוסף עוד חלב, במידת הצורך להכנת בלילה שתתפשט בקלות.
לפי ההוראות שהגיעו עם יצרנית הוופל שלכם, הוסיפו את הבלילה ופזרו אותה; מפזרים מעל את חצאי הפקאן או חתיכות הפקאן, מבשלים את הוופלים עד להזהבה.
הגישו וופלי פקאן עם סירופ מייפל, פירות או התוספות האהובות עליכם.
טיפ
- לוופלים פלאפים יותר, מקציפים את החלבונים בנפרד ומקפלים אותם לבלילה רגע לפני הבישול.
גרסאות מתכון
- וופל פקאן וניל: הוסיפו כ 2 כפיות וניל לבלילה לקבלת קצת טעם נוסף. וופל פקאן קינמון: כפית קינמון טחון וכפית תמצית וניל לוופל פקאן מתובל. וופלי לימון פקאן: מוסיפים כפית תמצית לימון ואת גרידת הדלעת המגורדת דק של 1 לימון לבלילה. וופל אגוזי מלך: החלף את הפקאנים באגוזי מלך. וופלי פקאן בננה: להוסיף לבלילת הוופל 1 בננה קצוצה.
תגיות מתכון:
- פנקייק
- ארוחת בוקר
- דרומית
- בחזרה לבית הספר
