אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 9 מנות (2 עוגיות כל אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 662 | קלוריות |
| 46 גרם | שמן |
| 57 גרם | פחמימות |
| 9 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 9 מנות (2 עוגיות כל אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 662 |
| % ערך יומי* | |
| סך השומן 46 גרם | 59% |
| שומן רווי 23 גרם | 113% |
| כולסטרול 44 מג | 15% |
| נתרן 131 מג | 6% |
| סה"כ פחמימות 57 גרם | 21% |
| סיבים תזונתיים 7 גרם | 25% |
| חלבון 9 גרם | |
| סידן 179 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
חטיפי העוגיות האלה עם 7 שכבות מיוצרים עם שבעה מרכיבים מדהימים המהווים את שבע השכבות. קרקרים בגראם בוטרי מהווים את הקרום התחתון. לאחר מכן הם מובלים עם שוקולד וצ'יפס חותך, אחר כך קוקוס, חלב מרוכז ממותק ולבסוף אגוזי פקאן קצוצים. זה אולי נשמע מסובך, אבל זה לא. אלה מהירים להכנה ומהווים תוספת מושלמת למסיבת עוגיות חג או לכל אירוע בו העוגיות מתאימות. אל תחכה לחגים כדי ליהנות מהעוגיות המדהימות האלה!
רכיבים
- 4 גרם חמאה לא מלוחה (מקל אחד)
- 1 1/2 כוסות פירורי קרקר גרהם
- 1 חבילה של 6 אונקיות שוקולד צ'יפס למחצה
- 1 שבבי שוקולד חבילה (או 6 גרם) חבילה (או יותר שוקולד צ'יפס)
- 1 (3 1/2 אונקיה) יכול קוקוס מגורר (בערך 1/3 כוסות)
- 1 (14 גרם) יכול חלב מרוכז ממותק
- 1 עד 1 1/2 כוסות פקאן (קצוצים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
מכניסים את החמאה לתבנית בגודל 9 על 13 ס"מ ומכניסים לתנור עד שהחמאה נמסה.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מפזרים פירורי קרקר גרהם מעל החמאה המומסת.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מורחים את השוקולד צ'יפס על פירורי הפראקר של גרהם ואז מוסיפים שכבה של שבבי נתח. וודאו שהשבבים מצפים את כל שכבת פירורי הפראקר של גרהם.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מפזרים קוקוס מעל שכבת שבבי הבוטרסקוטש.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
טפטפו את החלב המרוכז הממותק בצורה אחידה מעל החלק העליון.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מפזרים מעל את הפקאנים הקצוצים.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
אופים בתנור שחומם מראש כ 25-30 דקות, עד להגדרה ומשחימים קלות.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
מצננים את הסורגים בתבנית. ברגע שהם קרירים, חתכו אותם לריבועים בגודל 1/2 אינץ '.
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
הגישו ותיהנו!
אוכלים האשוחית / ויקטוריה היידט
טיפים
- טוסט את הפקאנים לפני השימוש בהם. להרמת כוסית, הכניסו את הפקאנים הקצוצים למחבת יבשה על אש בינונית. מבשלים, תוך ערבוב והופכים עד שהם שחומים קלות וארומטיים. אם אינכם יכולים למצוא פירורי קרקר גרהם שנעשו מראש, הכינו בעצמכם מקרקרים של גרהם. מרסקים את העוגיות עד שהן יווצרו פירור עדין ועקבי. אם מוגש לכל אחד עם מגבלות תזונה, אל תהסס לשנות את סוג האגוז או פשוט להשמיט אגוזים מהמתכון. אחסן את העוגיות הללו בכלי אטום במקום קריר. אתה יכול אפילו לאחסן אותם במקרר כדי להימנע מעוגיות שנמסו. אם יש לך עוגיות שנשארו, הקפיא אותן. פשוט להפשיר על השיש לפני ההגשה. אם אתם מגישים את אלה במסיבת עוגיות חג, הקפידו לתייג את העוגיות ומרכיביהן, מכיוון שיש אנשים שאינם אלרגיים לאגוזים.
גרסאות מתכון
- השתמש יותר בשוקולד צ'יפס או שבבי שוקולד לבן במקום צ'יפס בוטרסקוטש. החלף את השוקולד או צ'יפס הבוטרסקוטש עם שבבי טופי, שבבי חמאת בוטנים, או צ'יפס אהוב אחר. להחליף את האגוזים עם מנטה כתוש או השתמש בשבבי מנטה במקום שבבי אגס. החלף את הפקאנים באגוזי מלך קצוצים.
תגיות מתכון:
- עוגיות בר
- קינוח
- דרומית
- חג המולד
