אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
הטעם של מרטיני מעוצב היטב הוא חוויה להתענג עליו. מרטיני אגס צרפתי זה לוקח את זה לרמה חדשה של תחכום על ידי הוספת הטעם הפרחוני המתוק והפרחוני של הזקנה ונגיעה של נוצץ.
המתכון משלב שתי רוחות נהדרות - וודקה אגס וסנט ז'רמן - והוא מחבר אותן בצורה יפה. תוסיפו לזה שמץ של יין מבעבע וקוקטייל עדין עם תחושה מאוד אביבית שלכם תוכלו ליהנות ולשתף. והכי חשוב, זה קל מאוד להכין וזה מושלם למגוון עניינים, החל מארוחת ערב אלגנטית ועד בראנץ 'מזדמן.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ליקר זרעי פרחים (סנט ז'רמן)
- 1 1/2 וודקה של אגס
- 1 גרם שמפניה
- מקשטים: סוכר עדין (לשפה)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את ליקר הזקנה וודקה האגס.
נער היטב.
מסננים לכוס המוכנה.
למעלה עם שמפניה.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- לסוכר סופר-פיין גרגר עדין יותר מסוכר לבן רגיל, מה שהופך שפה עדינה יותר. אין צורך לצוד אותו במכולת. אתה יכול להכין סוכר סופר-עדין מסוכר רגיל בעזרת מעבד מזון (בלנדר יעבוד גם הוא). קיים מגוון יפה של וודקות בטעם אגס שקיים כיום בשוק. אווז גריי לה פוייר הוא אחת האפשרויות הטובות ביותר והבחירה העליונה עבור מרטיני זה. אתה יכול גם למצוא את הטעם של אבסולוט, מזקקת ברקנרידג ', ברנט, סקיי, סמירנוף ושורשי בר. קל גם להכין וודקה של אגס משלך. בחרו את הוודקה האהובה עליכם וגזרו כמה אגסים. שלב בין השניים ואפשר לו להחדיר למשך 1 עד 3 ימים עד שהוא יגיע לטעם האידיאלי שלך. אם אתה מעדיף פרויקט עשה זאת בעצמך, אתה יכול להפוך את הזבוב הפרוחי שלך לבבי שישמש כתחליף לסנט ז'רמן. אתה באמת לא יכול להשתבש עם הבחירה שלך בשמפניה - למעשה, כל יין מבעבע יכין משקה נהדר. כשקוראים תוויות יין, הדבר החשוב ביותר לזכור הוא ההבדל בין ברוט לשניות : ברוט יבש ושניות מתוק. מזיגה כזו או אחרת תשנה מעט את הטון של המרטיני.
כמה חזק האגס מרטיני הצרפתי?
מתכון מרטיני האגס הצרפתי נראה מתוק ותמים, אך כל המרכיבים מכילים אלכוהול. למרות שהוא קל, יתכן שזה לא יהיה משקה חלש כמו שאתה חושב, והוא מתערבב בכ- 21 אחוז ABV (42 הוכחה). זה לא תור עבור וודקה מרטיני פירותי, אם כי כמה סיבובים יסתפקו במהירות.
תגיות מתכון:
- אגס
- מרטיני אגס
- צרפתית
- ימי הולדת
